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No.484 17/09/13 14:41
神無月 ( 30代 ♂ dpM41b )
あ+あ-

≫483

材料

1 豚の背骨 なければスペアリブ
生姜のカワ 葱葉

2 ジャガイモ

3エゴマ葉 葱

調味料 

豆板醤 アラミジンギリ鷹の爪 ウエイパー

調味料を混ぜラードで炒める【目喉注意】一晩置く

材料1一度湯がき水洗い【汚れ取る】圧力鍋?🐶なら10分加熱

材料2カワのまま蒸かす カワをむく

鍋に材料1のゆで汁と肉を分けてこして汁に調味料を溶かす 

鍋に汁、肉、ジャガイモ、エゴマ、葱 山盛りにいれて蓋をし卓上コンロ具材が沈んだら汁を下から返して
たべる

つーか🐶お前味見できないじゃん

ワラ 






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