- 注目の話題
- 妻の過去について
- ディズニーの写真見せたら
- おばさんイジリされる職場
素麺旨い(〃^ー^〃)
素麺の時期が終わろうとしてますが
何も作りたくない、食欲もイマイチ…
…な時の強い味方、素麺‼
どんな時でも食べると
「旨~~い‼(〃^~^〃)」
ただ、茹でて麺つゆと薬味で、シンプルもいいし
パスタみたいにオイルで炒めても食がすすみます。
変わった食べ方ご存知の方いたら教えてください。
17/09/01 18:52 追記
素麺てすぐに調理出来て、茹でる水も少量でも意外と美味しく茹でられて
どんな具材、調理法でも相性が良く、主張し過ぎないけど独特の旨さがある‼
そして、うどんやラーメンよりも食べたあとの罪悪感がない‼(←これは主だけ。ちなみにダイエット中)
良くできた子です(〃^ー^〃)
タグ
>> 13
揚げ麺皿うどん好きだから、よく麺だけの揚げ麺皿うどん、買うけど、なんか、kcal思うほど高くない。脂質は忘れたけど。
細長いのが大量に入るのは、油を吸う面積が大きいから、凄く大量に油吸収するイメージなのに。揚げ方はどうやってるんだろ、工場は。素麺自分で揚げない私は工場のでいいです。
16cm雪平鍋は麺を折らないと入りません。そして美味しくない。
麺類は大きい鍋の沢山のお湯で茹でたのが美味しいですよ。理由はありすぎます。小鍋で麺を茹でる料理人は聞いたことがない。
だからこそ、少量の湯で美味しいという理由(やり方)知りたいです。小鍋じゃせいぜい半束位しか入らず、それも美味しくないです。2、3束美味しく茹でてるなんていいな。
最近、オリーブ油で美容健康が話題ですね。私はゴマ油の香味が好き。まあ、香味ある油は多いですけどね。今はコレステロール0の油の商品が沢山売ってるので、血中脂肪を気にしなくていいし。
でも基本は和風だしのつゆでシンプルにいきたい😋
素麺名産地数あれど、日本一の土地はどこだろう。どこの素麺が日本一美味しいだろう。
焼きそばやうどんの方が炒め、揚、はしやすそうな。茹でた乾麺そうめんよりは。
長崎皿うどん、揚麺、100円で二人前売ってます。粉末の汁つき。家で揚げ物しないので。
カップ温そうめんはスーパーで170円位、なかなかの味で、油揚げ麺ではない。
私は白だし初めて買ってみた。なかなかだ。いつもは汁は自分で出汁とってます。基本は和。
損保の糸もなんかランクがありません?色つきとかあるよね。誰もギフトくれません。
他は島原とか?色々あるね。
ケンコーコムで買った無塩そうめんは結構よかった。無塩麺だと汁の味が馴染んで身に染みる。
流水麺シリーズは水でほぐすだけで加熱がいらないから、夏は楽だけど、美味しくないです。コンビニそうめんの弁当もイマイチ。
>> 31
ありがとうございます。
そのメーカーは初めて聞きました。
揖保の糸と書いて「いぼのいと」と読みます。
他のメーカーに比べ腰はあると思います‼
塩分は私は気にしてなかったのですが塩味があるのはその分あまり味付けしなくていいなーくらいで。
副菜とりたいですね。素麺はうどんやパスタに比べお腹に響かないので副菜にボリューム持ってきてもOKなのでその点も優秀と思っています。
- << 35 いぼの糸と知らずに恥、ありがとう。あれもランクが色々と、、、。 セブン、結構いいです。 私は体が弱く少食で、素麺もあまりたべれず、茶碗位です。乾麺は好きな量茹でられるけど、普通の1食は食べきれなくて。でも小麦粉麺は栄養価があまり高くないそうなので、悩みます。痩せなので、カロリーや栄養はとらないといけないんだけど。体に負担がかかる物は受け付けなくて。
料理・レシピ・グルメ掲示板のスレ一覧
料理掲示板。皆さんのお勧めの料理やレシピ、美味しいグルメ情報を教えて下さい❗🥘🍳🍛🥗🍱🥙
- レス新
- 人気
- スレ新
- レス少
- 閲覧専用のスレを見る
-
-
お局様と姑の心理1レス 65HIT 普通の人さん (40代 ♀)
-
怪しい電話詐欺だ5レス 162HIT なかお (60代 ♂)
-
同居したら何もしなくなった母5レス 199HIT 暮らしている人さん (50代 ♀)
-
マルちゃんシリーズ3レス 80HIT 小木曽貴行 (50代 ♂)
-
名古屋名物6レス 123HIT 小木曽貴行 (50代 ♂)
-
お局様と姑の心理
すごくわかりやすく言えば、 「自分の時代がおわってしまった!! 私…(普通の人さん0)
1レス 65HIT 普通の人さん (40代 ♀) -
私の育った昭和
そうだ、影絵を書いていたらあぶり出し絵を思いだしました。 昭和37年…(暮らしている人さん0)
10レス 376HIT 暮らしている人さん (60代 ♀) 1レス -
お弁当作りの主さんと皆様94
〜本日の朝食〜(日勤) ★大盛り🍚 ★鯖の塩麹焼き ★たぬき奴 …(めだかの母ちゃん)
449レス 5254HIT めだかの母ちゃん (40代 ♀) -
怪しい電話詐欺だ
電力会社、NTTなど、誰もが知ってるような名をかたり、突然、電話やメー…(暮らしている人さん5)
5レス 162HIT なかお (60代 ♂) -
同居したら何もしなくなった母
楽をさせたくて同居してくれたと思っていそう 今まで娘を育てたご褒…(暮らしている人さん5)
5レス 199HIT 暮らしている人さん (50代 ♀)
-
-
-
閲覧専用
夕飯の献立思いつかない…7レス 181HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
閲覧専用
今日の夕飯!知恵をください!13レス 248HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
閲覧専用
今日のごはんをなやみちゅう6レス 214HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
閲覧専用
豚肉レシピ23レス 377HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
閲覧専用
キャベツの千切り教えてください!4レス 186HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
閲覧専用
夕飯の献立思いつかない…
簡単だから鍋だなぁ。 それか焼き鳥。 面倒くさ飯です。(匿名さん)
7レス 181HIT 暮らしている人さん (20代 ♀) -
閲覧専用
今日の夕飯!知恵をください!
長ネギでコンソメははじめてです。 スクショをとったので今度やって…(暮らしている人さん0)
13レス 248HIT 暮らしている人さん (20代 ♀) -
閲覧専用
キャベツの千切り教えてください!
最初っからハードル上げなくて良いんですよ。ゆっくりで良いし、大きくても…(暮らしている人さん0)
4レス 186HIT 暮らしている人さん (20代 ♀) -
閲覧専用
豚肉レシピ
豚すきいいですね。 たまごをからめたりもして、おいしそう。(暮らしている人さん0)
23レス 377HIT 暮らしている人さん (20代 ♀) -
閲覧専用
今日のごはんをなやみちゅう
もういいや ここできいたのがばかだったw ろくなもんがないですねお…(暮らしている人さん0)
6レス 214HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
閲覧専用
サブ掲示板
注目の話題
-
☆ダブル不倫15☆
スレがいっぱいになったので新しいスレを作ったよ☆ 大切な仲間の皆んな、これからもよろしくね♡ …
425レス 23986HIT りあ (40代 女性 ) -
妻の過去について
私と妻は現在50代。妻は私より4歳年下です。私と付き合う前に付き合っていた彼との関係について知りたく…
7レス 343HIT 匿名さん (50代 男性 ) -
ディズニーの写真見せたら
この前女友達とディズニーに行って来ました。 気になる男友達にこんなLINEをしました。ランドで撮っ…
18レス 282HIT 片思い中さん (30代 女性 ) -
皆さんは精神科受診についてどう思いますか?
精神科に受診すること、通院することについて 皆さんはどう思いますか?
36レス 585HIT 知りたがりさん (30代 女性 ) -
おばさんイジリされる職場
私は40代の女性会社員です。 会社は男性が多く昭和な社風です。 一応、私は役職もついていますが下…
32レス 1027HIT 社会人さん - もっと見る