お弁当作りの主さんと皆様60
皆様!お陰様で59も満レス
になりましたので60に突入
致しました!
有難う御座います!
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
今まで同様、お弁当の簡単
レシピ、市販品を上手く使った
アイデア料理、郷土料理や市販
のパスタソースやドレッシング
のアレンジ、お菓子等、色々な
お話を皆様と沢山させて頂け
たら嬉しいですo(^▽^)o
アカン飯も待ってま〜す
(≧∇≦)!
新規の方もお待ちしてます!
まだまだ未熟者の私ですが、
末長く宜しくお願い致します
\(^o^)/
二・ジウ先生!
サラリーマン様、冬眠中の
皆様!ずっと待ってますよ!
復帰して〜!
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
新しいレスの受付は終了しました
初です!
旦那さんのお弁当を月に4回〜5回のペースで作ってます。
私は、
半分こしたゆで卵を黄身が見えるようにアルミカップに入れて
マヨネーズを塗ってとろけるチーズをちょこっとおいて
魚焼きグリルで焦げ目がつくまで焼く
これをよく自分のお弁当に入れてました。
旦那さんは甘い卵焼きが好きなので、入れてませんが…( ̄∀ ̄)
>> 3
にゃん様!初めまして!
レス有難うございます!
(*≧∀≦*)!
私は、今は主人が(このスレ内
では「おっさん」と読んでます)
深夜勤で、夜中に食べたくない!
と言ってお弁当はやめてしまい
ましたが、前職の時は毎日で…
(T . T)
外食はお金が掛かりますし、
最近は改善されていますが
コンビニのお弁当とか、結構
塩分もカロリーも高いし…
やっぱり愛妻弁当が1番だと
思いますが、お弁当って結構
悩みますよ…(ToT)
メインが肉なら、翌日は
魚にしようとか、栄養の
バランス、彩りとか食べ易さ
とか、本当に難しい…
卵のマヨチーズ焼き!
美味しそうですね!
ヽ(≧▽≦)ノ"
でもご主人様は甘い卵焼き
がお好みなんですね(^^;;
卵焼きは甘いのが好きな方と
塩っぱい方が好きな方と別れ
ますよねぇ…
小さい頃のお母さんの味が
やっぱり基準なのかな?
(o・ω・o)?
ウチは甘いのも塩っぱいのも
食べますが、例えば刻んだ葱
とかカニカマとか、何かを
入れると嫌がります…
┓( ̄∇ ̄;)┏
うちは旦那さんは介護施設勤務なので、厨房に頼めばお昼は出ますが、職場結婚してて、私はそこに栄養士として勤めていた(結婚&妊娠を機に退職した)ので、作らないわけにはいかないと言うやつです(笑)
旦那さんもお弁当作って🍱と言うし…
栄養士さんのお弁当はどんな感じ?とみんなが覗きにくるらしいので、気合いも入ります( ̄∀ ̄)
父親が外仕事で汗をかくので、母親がお弁当に少しでも塩分を…と考えて、塩胡椒だったり、醤油だったりしたので、それに慣れてしまって…
でも旦那さんは甘い卵焼きが必須なので、ゆで卵マヨは今後、登場しない予定です(笑)
なので、卵焼きに飽きた!という友達に広めてます。
>> 5
ご主人様は介護のお仕事
なんですね!ォオ~!!(゚Д゚ノ)ノ
実は、私も長年、身内の介護
をし、更に仕事も介護職をして
いたんです(^^;;
どんなお仕事も大変ですが
介護のお仕事の大変さは
本当に身を持って感じて
いたので、凄くわかります。
技術や体力だけではなく、
利用者さんの気持ちに寄り添う
気持ち、コミュニケーション力
も大切ですしね…。
でもにゃん様は栄養士さん
なんですね!凄いっ!
(*≧∀≦*)!
それなら、栄養バランスや
彩り等も考えた素晴らしい
お弁当なんでしょうね!
(((o(*゚▽゚*)o)))♡
にゃん様の様な奥様なら
ご主人様の栄養管理も
バッチリですね!(๑˃̵ᴗ˂̵)!
私も毎日の食事、つまみには
悩むんですが、私がいくら
気をつけても、おっさんは
★大酒飲み
★早食いで大食い
(それでも若い時よりは食べる
量も少しは減りましたが…)
★ヘビースモーカー
★甘い物大好き
★アイス大好き
★ジャンクフード大好き
★運動はしない
★野菜を食べたがらない
★濃い味付けが好き
なんで…本当に困ります…
( ̄_ ̄|||)
少し前に会社の健康診断で
人生MAXの体重を記録し、
太り過ぎ、運動不足、高血圧
お酒の飲みすぎを指摘されて
私は何とかしようとは思って
いるんですが、この日月は
連休だったんですが、家に
居ると余計に食べまくりで
飲みまくり、煙草吸いまくり
昨夜も私が寝てから深夜に
インスタントラーメンを
作って食べていて…
今朝も一度起きて
「アイスが食べたーい!」
とか言い出して、一応ダメ
出ししたのですが、私が
買物で外出したりしている
間に食べちゃったりします…
最悪です…( ̄_ ̄|||)
- << 8 大酒飲みはうちも同じです(笑) でもだいたいの男性って、主さんの旦那さんみたいな人が多いですよ(笑) だから、どうしても生活習慣病が増えるんですよね… 結婚前は毎晩のんでいたようですが、結婚してから仕事の休み前にしか飲ませてません^_^ 健康診断もそうですが、産婦人科までは30分以上かかるので、何かあった時のために飲むな!と言ってます。タバコを吸わないのがありがたいです👍🏼 そして、結婚してからほとんど台所に立ちません( ̄∀ ̄)インスタントラーメンですら作らなくなりました(笑) 本当は…もっとご飯もちゃんとしてあげたいですが、ただいま9ヶ月のお腹を抱えてるため、動くのが…💧 お義父さん(82歳)と同居の為、 メイン物…肉か魚 小鉢一品から二品作ってます。 そのうち一品はお義父さんは毎晩晩酌用のおつまみになるようなものをと心掛けてます。 基本旦那さんは肉がいいというので、旦那さんが夜勤の時は魚を食べてもらうようにしてます。 旦那さん晩酌用のおつまみは手作りしてますよ👍🏼 ご飯のあとに飲むので、ご飯とは別です。 旦那さんはポン酢が大好きなので 鶏皮ポン酢の揚げバージョンと茹でバージョン えのきのホイルバター おくらの素焼きポン酢かけ あとは きゅうりの梅酢和えや浅漬け おくらのナムルなどなど… 今後レパートリーを載せていけたらと思います!
>> 6
ご主人様は介護のお仕事
なんですね!ォオ~!!(゚Д゚ノ)ノ
実は、私も長年、身内の介護
をし、更に仕事も介護職をして
いたんで…
大酒飲みはうちも同じです(笑)
でもだいたいの男性って、主さんの旦那さんみたいな人が多いですよ(笑)
だから、どうしても生活習慣病が増えるんですよね…
結婚前は毎晩のんでいたようですが、結婚してから仕事の休み前にしか飲ませてません^_^
健康診断もそうですが、産婦人科までは30分以上かかるので、何かあった時のために飲むな!と言ってます。タバコを吸わないのがありがたいです👍🏼
そして、結婚してからほとんど台所に立ちません( ̄∀ ̄)インスタントラーメンですら作らなくなりました(笑)
本当は…もっとご飯もちゃんとしてあげたいですが、ただいま9ヶ月のお腹を抱えてるため、動くのが…💧
お義父さん(82歳)と同居の為、
メイン物…肉か魚
小鉢一品から二品作ってます。
そのうち一品はお義父さんは毎晩晩酌用のおつまみになるようなものをと心掛けてます。
基本旦那さんは肉がいいというので、旦那さんが夜勤の時は魚を食べてもらうようにしてます。
旦那さん晩酌用のおつまみは手作りしてますよ👍🏼
ご飯のあとに飲むので、ご飯とは別です。
旦那さんはポン酢が大好きなので
鶏皮ポン酢の揚げバージョンと茹でバージョン
えのきのホイルバター
おくらの素焼きポン酢かけ
あとは
きゅうりの梅酢和えや浅漬け
おくらのナムルなどなど…
今後レパートリーを載せていけたらと思います!
>> 8
もう9ヶ月なんですね!
(*'▽'*)
それでは身体もキツイ
でしょうに、ご主人だけで
なく、義父様にもきちんと
お食事の用意をされていて
頭が下がりますm(__)m
ですが、あまり無理なさらず
呉々もご自愛下さいね(ToT)
ウチは毎日飲むんですが、
朝帰宅しますので、朝が
夕食&つまみなんですが
(更にデザート…( ̄_ ̄|||) )
昔はご飯大好き人間だった
のに、いきなり、「米は太る
から嫌だ!」とか言いだして…
帰宅後はお米は食べません。
なので、
帰宅後の朝の夕食は
★基本的に麺類
★つまみ2〜3品
★デザート
になります。
それから夕方まで寝て
出勤前の夕方の朝食は
★基本的にパン、又はご飯
★オカズ★スープ
★デザート
★ジュース系
★お茶
になります。
休みの時は、朝帰宅して次の日の
夕方迄休みなので、その時は
★つまみ5品
★〆に麺類かたまにご飯系
★デザート
になります。
ポン酢はさっぱりするし
いいですよね(^_^)
私もポン酢や梅酢を作って
よく使います。
ただ、食材に関してはかなり
好き嫌いが多く、我儘で…
しかも今迄好きだった物を
ある日突然食べなくなったり
するのが本当に
Σ(゚Д゚ノ)ノマジ ウゼェ!!
です…( ̄_ ̄|||)
ここは一応(笑)料理スレ
なんですが、実は半分位?
おっさんデスノートになって
いて、お見苦しい点も多々
ございますが、一応、毎日の
メニューを乗せるのだけは
日課にしています。
記録?にしている部分も
有ります。
なので、お身体が大丈夫
でしたら、にゃん様にも
記録としても、グチを吐く
場所としても、お悩みでも
なんでも、気が向いたら
書いて頂けたら嬉しいです!
( *¯ ³¯*)♡ㄘゅ
人様のお料理やメニューを
拝見させて頂くと、例えば
自分の地域ではあまり無い
様な食材の使い方やメニュー
等を知る事も出来ますし、又
普段の自分なら思いつかない
様なアイデアレシピに接する
機会を頂く事も多く、料理って
実は本当に奥の深い物なんだと
実感しますし、勉強になります。
宜しくお願い致します!
(*'▽'*)!
- << 11 ちなみに今日の夕飯は ホルモンうどん(もやし、しめじ、小松菜入り)、豆腐のきゅうりの梅酢和えのせ お義父さんは高血圧なので、塩分はなるべく控えめな薄味にしてます。
>> 9
けっこう面倒くさがりな人間なので、惣菜を買ってくることもしばしばです(笑)
主さん頑張ってますね!
けっこうな品数ですよ〜。
しかし、突然食べなくなる旦那さんには困りますね(笑)
私なら
はぁ?なら、なにも食うな!
と言いそう(笑)
うちの旦那さんはバナナとドライフルーツと甲殻類アレルギー
お義父さんは生のサーモン
以外は問題なく食べてくれるし
ガツガツ食べるので助かります(笑)
こちらこそ、よろしくお願いします🎶
- << 12 にゃん様、有難うございます! (*'▽'*) この夏は体調がイマイチで まあおっさんが深夜勤のせいも 有りますが、夕方にはバテバテで やたら早くバタン(┓´Д`)┓キューで… 遅くなりすみませんでした。 ご主人様も義父様もアレルギー がお有りなんですね(T . T) ただの好き嫌いならば "o(▼皿▼メ;)o"で済みますが アレルギーは別ですよね… バナナとドライフルーツは 避けやすいですが、甲殻類って 意外と粉末状で出汁に使われて いたりしますし、ファミレス なんかでも最近はアレルギー 表示がありますけど、外食とか 中々難しいですよね…(ToT) (因みに私は貧血なので、 毎日レーズンを食べているん ですが…) 最近は食物アレルギーの お子さんも多いですが、 お母様方は大変なご苦労を されていらっしゃり、それでも 何とか美味しい物やそれっぽい 物を作る努力、工夫をなさって いて、凄いなぁ…と思います (T ^ T) ホルモンうどん美味しそう! (((o(*゚▽゚*)o)))♡ って… 実は正にホルモンもおっさんが いきなり食べなくなった物の 1つなんです…( ̄_ ̄|||) ホルモン焼きもモツ煮も 大好きだったのに、突然 食べなくなって… 私は元々好きじゃないし 持病も有り、内臓系は 禁忌食材だし… 冷凍してあるホルモンで 悩んでます…(ToT) ネットで調べたりしたら 唐揚げという手も有る みたいなので、一度唐揚げ にしてみようかとも思って いるんですが…(T . T) 義父様の血圧の為に薄味に なさっているのも大変ですね 。゚(゚´Д`゚)゚。 ウチは同居では無いですが 義父はとにかく塩っぱい物が 好きで、辛い塩鮭でも醤油を ドバーッとかける人で… おっさんもそれで育って いるので、濃い味付けが 好きで困ります…(ToT) 因みに、義父はつい最近 心筋梗塞で入院し、まあ 軽く済んで今は薬と通院で 大丈夫なんですが、おっさんは 超メタボな上に高血圧… 義父を見て直せよっ!と 思うんですけどね…(T . T) 私自身は持病の関係で 浮腫みやすいので塩分は 控え目にしてるんですが… おっさんには本当に 困ってます…。゚(゚´Д`゚)゚。
>> 10
けっこう面倒くさがりな人間なので、惣菜を買ってくることもしばしばです(笑)
主さん頑張ってますね!
けっこうな品数ですよ〜。
しか…
にゃん様、有難うございます!
(*'▽'*)
この夏は体調がイマイチで
まあおっさんが深夜勤のせいも
有りますが、夕方にはバテバテで
やたら早くバタン(┓´Д`)┓キューで…
遅くなりすみませんでした。
ご主人様も義父様もアレルギー
がお有りなんですね(T . T)
ただの好き嫌いならば
"o(▼皿▼メ;)o"で済みますが
アレルギーは別ですよね…
バナナとドライフルーツは
避けやすいですが、甲殻類って
意外と粉末状で出汁に使われて
いたりしますし、ファミレス
なんかでも最近はアレルギー
表示がありますけど、外食とか
中々難しいですよね…(ToT)
(因みに私は貧血なので、
毎日レーズンを食べているん
ですが…)
最近は食物アレルギーの
お子さんも多いですが、
お母様方は大変なご苦労を
されていらっしゃり、それでも
何とか美味しい物やそれっぽい
物を作る努力、工夫をなさって
いて、凄いなぁ…と思います
(T ^ T)
ホルモンうどん美味しそう!
(((o(*゚▽゚*)o)))♡
って…
実は正にホルモンもおっさんが
いきなり食べなくなった物の
1つなんです…( ̄_ ̄|||)
ホルモン焼きもモツ煮も
大好きだったのに、突然
食べなくなって…
私は元々好きじゃないし
持病も有り、内臓系は
禁忌食材だし…
冷凍してあるホルモンで
悩んでます…(ToT)
ネットで調べたりしたら
唐揚げという手も有る
みたいなので、一度唐揚げ
にしてみようかとも思って
いるんですが…(T . T)
義父様の血圧の為に薄味に
なさっているのも大変ですね
。゚(゚´Д`゚)゚。
ウチは同居では無いですが
義父はとにかく塩っぱい物が
好きで、辛い塩鮭でも醤油を
ドバーッとかける人で…
おっさんもそれで育って
いるので、濃い味付けが
好きで困ります…(ToT)
因みに、義父はつい最近
心筋梗塞で入院し、まあ
軽く済んで今は薬と通院で
大丈夫なんですが、おっさんは
超メタボな上に高血圧…
義父を見て直せよっ!と
思うんですけどね…(T . T)
私自身は持病の関係で
浮腫みやすいので塩分は
控え目にしてるんですが…
おっさんには本当に
困ってます…。゚(゚´Д`゚)゚。
- << 18 うちはお義父さんが反面教師になってます。 親父のようにはならない! とタバコ吸わない、薄味が好きです(笑) アレルギーも激しくはなく…ありがたいです。 今日は旦那さんが夜勤の為、 旦那さんのお昼は トマトと茄子のトマトパスタ 私とお義父さんの夕飯は 赤魚の唐揚げ 簡単茶碗蒸し を作る予定です😊 あとは作り置き用にゴーヤのナムルを作ります! 今日、お義父さんが茄子とかぼちゃを大量にもらってきたので、どうしようか迷い中…焼きなす作ろうかなー…
RJ隊長、二・ジウ先生、
1様、サラリーマン様、
けつこさん、えみりん
ひま人様、茶色いクマさん
皆様、おはようございます
m(__)m
昨夜は10時少し前に寝たん
ですけど、夜中に何度も
目が覚めて、あげく今朝は
3時に目覚めてしまいました
( ̄_ ̄|||)
おっさんが深夜勤に戻り
もう直ぐ2ヶ月になり、私の
体も少しずつこの生活パターン
にも慣れてきましたが…
もう10年以上?毎年の様に
異常気象?ですけれど、今年の
冷夏、毎日の様に変わる天候、
連日の高湿度にやられまくり…
おまけに今は白血球減少期?
でも有るしでとにかく疲れて
ゼェハァ(lll゚Д゚)ノ【疲労シマスタ。】
本来は暑さに強いので30°
位ならへっちゃらな私ですが
今年は本当にバテバテです
(;n;)
今日は晴れる様ですが
30°超えそうです…
おっさんが日中寝るので
エアコンをかけるので
キツイんですが…
ぼちぼちやります…(ToT)
皆様も呉々もご自愛下さい
m(__)m
それでは、今日も皆様が
心身共に穏やかで健やかな
1日を過ごされます様に…(*^^*)
〜帰宅後の朝の夕食&つまみー
★野菜たっぷり餡かけ
焼きそば味玉乗せ
(白菜、モヤシ、隠元、
玉葱、人参、筍、黒木耳)
★メンチカツ
★青紫蘇胡瓜
★蓮根&牛蒡チップス
デザート
★シフォンケーキ
プリン&バニラアイス添え
まあ…まだ帰るコールは
来ていないんですけどね(^^;;
〜出勤前の夕方の朝食ー
★ベーコンとチーズと
レタスのホットサンド
★野菜コロッケ
★ペッパーグリル野菜
(アスパラ、人参、南瓜)
★若芽のアジアンスープ
★巨峰
★レモンライムサイダー
★お茶
>> 18
お疲れ様です!
トマトと茄子のパスタ…
いいなぁ…
私も食べたい…
マトリチャーナとかも
大好きです!(((o(*゚▽゚*)o)))♡
おっさんはパスタは好きなん
ですけど、茄子が嫌いで…
( ̄_ ̄|||)
本当は煮浸しとか作りたいん
ですけどね…(T . T)
この時期は冷やした煮浸し
とか、焼き茄子もさっぱり
していて美味しいし、天麩羅
とか麻婆茄子とか味噌田楽
とか茄子のミートグラタンとか
お漬物とかもいいですよね…
なのに…。゚(゚´Д`゚)゚。
赤魚の煮付けも美味しいそう!
でもやっぱりおっさんは煮魚が
好きでは無くて…"o(▼皿▼メ;)o"
ゴーヤも私は大好きなのに
おっさんは嫌い…
本当に好き嫌いが激しくて
殴りたくなります!
パンチ!(`皿´)===○☆
南瓜も食べなくは無いの
ですが、あまり好んで食べず
私は南瓜とか頂いたら、南瓜
チップスにしたり、煮物に
したりするんですが、ヤツは
積極的には食べないので、
食べさせたい時はポタージュ
にしたり、南瓜プリンにしたり
とかしたら食べるんですが…
ギリギリ(`皿´ ) ギリギリ
もうヤツもいい歳だし、
多分死にかけたりしない
限りは治らないのかな…
(T ^ T)
義父もかなり偏食だし…
ご主人や義父様はアレルギーや
塩分控え目以外で、極端な好き
嫌いは無いですか?
おっさんは好き嫌いが
激しい上に、凄く料理には
煩いので腹が立ちます!
┗(`皿´)┛コノォ---
RJ隊長、二・ジウ先生、
1様、サラリーマン様、
けつこさん、えみりん、
ひま人様、茶色いクマさん、
皆様、おはようございます!
ねむぃぃ~
。゚(*pд`q*)゚。・ムニャムニャ
最近の身体の怠さは中々
良くならず(ToT)、入浴も
短時間でもキツイです…
とにかく体力が奪われる
感じで…。゚(゚´Д`゚)゚。
おっさんは昨夜も仕事が
ヒマヒマ!だったようで
もう帰るコールが有り…
今お風呂を沸かしてます…
お盆休みも終わり、給料日前、
仕方ないんでしょうが…
しかし…本当に身体が
キツイです…
でもなんとか頑張ります!
FIGHT―(・ロ・)乂(・ロ・)一発!!!!
この夏は本当に身体に堪える
気候ですので、皆様、呉々も
ご自愛下さいませm(__)m
それでは、今日も皆様が
心身共に穏やかで健やかな
1日を過ごされます様に…
(*^^*)
先程おっさんが帰宅し
只今入浴中ですが…
帰宅して家の暑さに
驚いたと…
因みに室温32°でしたが
私には別に暑いっ!という
程ではなく…
おっさんによると、最近
高齢ではない女性や主婦の
熱中症が増えているそうで…
私の様に、あまり暑さを
感じない?タイプは、自分
でも気付かない間に熱中症
になっている事が結構ある
みたいです…(T . T)
更に昨夜は亡父の夢を見て
内容が、デイサービスから
帰宅した父が高熱で、水分
補給をしなくてはならず
珍しくアイスよりお茶が
いいと言い出し、何故か
その後に私が寝てしまい?
起きたら父が亡くなる時で
皆は既に終わったモード?
でしたが、息を引き取った
後に私だけ諦めず、心臓
マッサージをして父を蘇生
させたと言う不思議な夢で…
それをおっさんに話したら
高熱で水分補給不足で、その後
急変してしまい亡くなった夢
だったので
「それは、お父さんが
母ちゃん(私)に熱中症に
なりそうだから気をつける
様にって言ってるんだよ!」
と言われました…
うーん…成る程…
そういう意味だったのかと
妙に納得してしまいました…
皆様も熱中症には呉々も
お気をつけ下さいませ
m(__)m
RJ隊長、二・ジウ先生、
1様、サラリーマン様、
けつこさん、えみりん、
ひま人様、茶色いクマさん
にゃん様、皆様、おはよう
ございますm(__)m
あまりにも激しく変化する
気候の中、やっぱり体調は
良くないですが…
今日は予定も一杯ですし、
ここ数日、おっさんの仕事も
ヒマヒマで帰宅もやたらに早く
寝不足ですが、頑張ります!
FIGHT―(・ロ・)乂(・ロ・)一発!!!!
陽も短くなってきて、もう
秋の気配ですが、残暑もまだ
続きそうですし、皆様、呉々も
ご自愛下さいませ(T . T)
それでは、今日も皆様が
心身共に穏やかで健やかな
1日を過ごされます様に…(*^^*)
>> 27
お腹一杯になったようなので
デザートはなし(^ ^)
スタミナサラダは居酒屋
とか焼肉屋さんとかにある
「おつまみキャベツ」に近い
物ですが、外食だと胡麻油とか
を使っていますが、私はベーコン
を入れたのでノンオイルで。
ベーコンもカットしてホイルに
乗せトースターで焼いた後に
キッチンペーパーに乗せて包み
余分な油を落としました。
ビニールにザク切りして水気を
よく切っておいた蒸しキャベツと
ベーコンを入れ、塩、黒胡椒、
粉チーズ、チリパウダー、
ガーリックパウダーにオール
スパイスを振り、ひたらすら
シャカシャカ…(^ ^)
野菜メインでヘルシー、
低カロリーで野菜の量も
沢山食べられておつまみにも
なり、ボロネーゼに合う様な
サラダにしたかったので…
おっさんにも気に入って
貰えて良かったです…
長芋明太はイタリアン
じゃないけど…┓( ̄∇ ̄;)┏
でも、この時期、長芋は
スタミナが付きますし、
さっぱりしていて美味しい
ので、まあ箸休めと言う感じで
一応完食してくれたので
まあ成功かな…(^ ^)
あ、ボロネーゼの肉は
微妙な甘みとコクを出す
為に、隠し味で田楽味噌を
入れました。
元々ボロネーゼ大好きな
おっさんですが凄く上手い!
と言ってくれたので良かった
です(^_^*)
>> 35
お疲れ様です!( *¯ ³¯*)♡ㄘゅ
今日は用事が立て込んでいて
今やっと帰宅しまして…
お返事が遅くなりすみません
でしたm(__)m
この度は本当にご不快な
思いをおさせしてしまい
申し枠御座いませんでした
。゚(゚´Д`゚)゚。
でも、本当に本当に本当に
ただのうっかりミスで…
自分ではすっかりお返事を
したつもりでいたので、
「ご挨拶したんですよ!」
と書いて頂いた時には
(o・ω・o)?ホエ?
でした…
それで改めてこのスレの
最初を見返してみて驚いて
しまいました!
アレッ?お礼レスしてない!
Σ(°□°)⊃------マジッ
щ(゜ロ゜щ)オーマイガーッ!!
でして…。
私は神経質なタイプなので
こんな事は本当に滅多にない
事なんですが…(T . T)
脳細胞が死滅しまくり
なんですかね…(ToT)
それから、私は本当に
ひま人様をウザイとか
思った事はありません!
( ̄Д ̄)ノ
逆に私の方がウザくて
ひま人様にも他の方にも
不快な思いをおさせして
しまう事が多いと思いますが…
いい歳をしてまだまだ未熟な
私では御座いますが、ひま人様
さえ宜しければ、今後も何卒
面倒をみて頂けましたら嬉しい
です!(//∇//)
宜しくお願い致します!
( *¯ ³¯*)♡ㄘゅ
>> 36
めだかの母さん。ありがとうございます。聞いて良かったです。でも私の性格がまじウゼエです(^_^;)
この人の評価を気にする性格。息子が真逆なんですよね。やっぱり冷たそうに見えても気にしないなのが、羨ましいです(^_^;)
もう、色々気になったりするから、体調壊すんだって良く解りました(*_*)
そういえばキャベツ、居酒屋で良く出ますよ(*^^*)
私は、今鳥ハム作りました。後シチューを牛乳とバターでルーから作りました。
市販のルーだと食べてくれないんですよね(^_^;)めんどくさい。
3時には、大豆粉でホットケーキ作って生クリームのせて食べました。今日は、本当に色々あって甘いものが食べたくて仕方なかったです。
味噌って万能なんですね。やってみます(*^^*)
>> 37
人の評価を気にすると
言うのは、協調性があると
いう事でもあると思います!
(*'▽'*)
私も以前書いた様に、昔は
とにかく周りの評価や顔色
ばかりうかがってしまう性格
でしたけど、完全に開き直って
吹っ切れてからは気にならなく
なりました。
まあその反面、協調性は
無いんですけどね…
┓( ̄∇ ̄;)┏
おつまみキャベツとかって
やっぱり居酒屋とか焼肉屋
とかにあるんですね(^ ^)
ヘルシーだし野菜も取れて
いいと思うんですけど、よく
考えたら、外食で取るのは
結構勿体無いかも(^^;;
でも、お店的には簡単だし、
原価率も低いし、だけど
それなりのお値段するし
人気のあるメニューだと思う
ので、注文して欲しいメニュー
なんでしょうね(^^;;
鳥ハムは私も大好きです!
最近作ってないけど。
シチューはルーも手作りで
ひま人様は結構マメですよね!
凄いっ!ォオ~!!(゚Д゚ノ)ノ
大豆粉って、実は私は買った
事も使った事も無いんですが
普通?はどんなメニューに
使うんですか?(*・∧・*)?
大豆粉のホットケーキって、
聞くだけで美味しそうですが、
大豆粉で作るのは体質改善?
はたまた小麦アレルギー?
(o・ω・o)?ホエ?
因みに、小麦粉のホットケーキ
と味とかどんな感じに違うん
ですか?
RJ隊長、二・ジウ先生、
1様、サラリーマン様、
けつこさん、えみりん
ひま人様、茶色いクマさん、
にゃん様、皆様、おはよう
ございますm(__)m
昨日はあまりにも疲れて
しまいゼェハァ(lll゚Д゚)ノ…
久々におっさんが出勤して
直ぐに、薬も飲まずに寝落ち
してしまい…(T . T)
夜の9時半頃に目が覚めて
それから色々やりました…
_| ̄|○
おっさんの会社も深夜勤の
パートナーが少し前から
問題有りだったらしいの
ですが、遂にやめたらしく…
色々ありますね…
┓( ̄∇ ̄;)┏
まあそれはとにかく、今日は
午後から雨?が降る様な…
疲れているし凹みますが…
ぼちぼちやります…(ToT)
それでは、今日も皆様が
心身共に穏やかで健やかな
1日を過ごされます様に…(*^^*)
〜帰宅後の朝の夕食&つまみ〜
★盛り蕎麦
★焼鳥塩&タレ盛合せ
(ネギ間、モモ、皮、つくね、レバー)
★大山豆腐の厚揚げ生姜焼き
デザート(食べないかも?)
★焼きバウムクーヘン
ラムレーズンアイス添え
こんにちはー
今日は雨が降ってて
気温もいつもより低いです。
明日、地元のお祭りの花火を観に行く予定なんですが…雨やむかなぁ…☂️
朝はカミナリまでなってました💧
お昼は梅酢飯のキムチ丼をいただきました✨🎶
>> 43
にゃん様お疲れ様です
(*´∇`*)
こちらも今夜は雨が降る
予報です。
まだ降っていないですが(^^;
そちらは既に雨となると
にゃん様にお住まいは
西の方ですかね?
因みに私は神奈川です
(^ ^)
キムチ丼はよく聞きますが
ご飯を梅酢ご飯にするとは
初めて聞きました!
ォオ~!!(゚Д゚ノ)ノ
梅酢ご飯となると、お寿司の
酢飯に近い感じですか?
海鮮丼とかちらし寿司とか
には合いそうだけど…
キムチにも合うん
ですね!Σ(°□°)⊃------マジッ
勉強になります!
メモメモ_φ(・_・
この時期、梅の酸味は
いいですよね(^ ^)
今雨なら、今夜だと難しい
かもしれませんが、明日の夜
なら大丈夫じゃないですか?
(*´∇`*)?
花火、見れるといいですね!
(*^^*)
>> 45
にゃん様、お疲れ様です
(*^^*)
雨が上がって良かったですね
(*´∇`*)
こちらは夕方か夜位から降る
予報だったので、洗濯物を外に
干して買物に行ったら、帰りに
パラパラ…と来て…(>_<)
なので急いで帰宅して
取り込んだら…
その後は降らず…
ギリギリ(`皿´ ) ギリギリ
なんか私っていつもこうで
振りそうかな…と室内干しに
したら降らず
大丈夫そうだと干して行くと
急に降ってきたり…(ToT)
予報は見てやっているん
ですけどね…( ̄_ ̄|||)
梅酢は私も好きでよく
作るんですけど、海鮮丼や
チラシ、豚シャブサラダとか
にも合いそうですが、にゃん様
は他にどんなメニューに使用
されますか?(o・ω・o)?ホエ?
それから、にゃん様の梅酢の
作り方も教えて頂けたら参考に
なります!
福岡なんですね(*^^*)
いいなぁ…
福岡と言えば明太子と
言うイメージですが
福岡ならではの郷土料理
とかありますか?
九州は一度も行った事が
無いのですが、美味しい物が
沢山有りそうで憧れます!
(*´∇`*)
- << 48 梅酢はすぐ近くの旦那さんの親戚がたくさん作ってるようで、実は今年が梅酢デビューだったのです(笑) すっぱいものは妊娠前から好きなので、主さんのような使い方もしますが 私は炒め物に使うのが好きです!仕上げに少しいれるだけでさっぱりします(^^)
>> 48
そうなんですね(о´∀`о)
我が家も梅干しや味噌や
割ってサワードリンクにする
赤紫蘇の甘酢?の原液を親戚が
送ってくれるので、おっさんの
仕事に行く時に、毎日その赤紫蘇
サワードリンクを持たせていて
他にもドレッシングとかのベース
にしたりしてます。
梅酢は、私はその梅干しの
実を使った後の種を別に
保存しておいて、水と味醂と
お酢、砂糖と一緒に煮詰めて
漉して作ります(^^;;
素麺のつけ汁のベースに
しても美味しいです(*´∇`*)
にゃん様は炒め物に使ったり
なさるんですね!
ォオ~!!(゚Д゚ノ)ノ
そう言えば、私はあまり
やらないんですが、手羽元
とかの煮物にもお酢を入れた
作り方とか有りますしね(^-^)
私も実は梅系が大好き!
なんですが…
私は一応塩分を控えていて
梅干しだけをそのまま食べる
事は無くなったんですが…
本当はスッパムーチョの梅味
とか大好きなんですが…(ToT)
それでもやっぱり梅系が
食べたくて、今は100均に
売っている梅昆布や梅味の
茎わかめ、カリカリ梅等を
1日に食べる量を決めて、
少しずつ食べてます(^^;;
あー!でも本当は
スッパムーチョの梅味を
大袋で思い切り食べたいです!
。゚(゚´Д`゚)゚。
皆様こんばんはm(__)m
今いきなり、全国にはどんな
郷土料理があるのかな?
と考えました。
例えば北海道なら海鮮や野菜等
食材の宝庫ですが、食材では無く
「郷土料理」も
「鮭のちゃんちゃん焼き」とか
「石狩鍋」とか有りますよね?
秋田なら「キリタンポ」
山形だと「芋煮」、山梨なら
「ほうとう」等…
でも神奈川の郷土料理って
何??
最近は郷土料理とは言えませんが
「横浜家系ラーメン」の店が
横浜だけでなく、神奈川県内
各地に多数有りますが…
「崎陽軒の焼売」「サンマーメン」
も有名ですが、全てお店の物…
で、ネットで調べてみたら…
「小豆ご飯」
「中華風ちまき」
「大根とかまの煮付け」と
ありました…
ヘ(..、ヘ)☆\(゚ロ゚ )ナンデヤネン!
「小豆ご飯」って普通の
お赤飯だろっ!
「中華風ちまき」だって
中華街のメニューだろっ!
「大根とかまの煮付け」なんて
何処にでもある普通の和食だろっ!
うーん…(°_°)
更に、私は東京出身なので
東京も調べてみました…
そのHPによると…
「小松菜の煮浸し」
「深川飯」
「握り寿司」でした…
( ゚д゚)!
私的には、東京と言うと
「深川飯」「もんじゃ焼き」
「江戸前寿司」だったので
まあ一応、「深川飯」と
「江戸前寿司」は当たっては
いましたが…
今はもんじゃ焼きも神奈川
にも有りますけど
「もんじゃ焼き」にしても
「深川飯」にしても、東京とは
いえ、要するに所謂「下町」の
グルメで、東京の郷土料理と
言うより「東京下町の名物料理」
なんですよね…
それにもんじゃ焼きや深川飯は
自宅でも出来ますが、江戸前寿司
はやっぱりお店で出される物…
小松菜の煮浸しに至っては
ヘ(..、ヘ)☆\(゚ロ゚ )ナンデヤネン!
ですよね…(ToT)
うーん…
なんか…東京と神奈川って
本当に「これこそ郷土料理!」
みたいな物が無い…
確かに今は、こちらのスーパー
でも、全国各地の醤油?とか
普通に手に入ります。
牡蠣醤油とかしょっつるとか…
お酒やお菓子、その他の調味料
全国各地のお弁当もしょっ中
売っていますが…
何か、根本と言うか、しっかりと
した根っこが無いような気がして
しまいました…
寂しいですね…
- << 51 こんばんはー(*^^*) 今日も何となく残暑で、蒸し暑かったです。 大豆粉は、なんかやっぱり豆臭いと言うか?小麦粉と比べると美味しくはないです。まあ、大豆の方が太らないかなと思って買ったんですけど、生クリームとかのせれば普通にスイーツとしては食べれますけど(*^^*)(*^^*) 神奈川とかって、スイーツとか美味しいイメージなんですけどね(^_^;) そういえば、今日医療関係の知りあいに聞いたら私の胃炎は、薬は出ないことはあり得るらしいです。潰瘍とかではないから、これと言って特効薬もないみたいで別に悪い医者ではなかったみたいでした。やっぱり思い込みって、良くないですね。でも、もう少し説明とかしてくれたらいいのにとかは思いますけど(^_^;) やっぱり胃炎は、自律神経と暴飲暴食で、長年胃を荒らす生活して胃の粘膜が弱ってしまったんですね。 特に私みたいに、あれこれキチンとやらないとと言う性格って、交感神経が発達するから胃の動きが止まりやすいのにそこに食べ物突っ込むから余計に良くないみたいです(^_^;) 炭酸は、中和するから胃には良いらしいくて、やたら炭酸欲しくなるのは利にかなっていたみたいです(*_*) 後、トマトが良いらしいけどトマト料理って、パスタとか煮こみ以外で何があるのか?生だと冷えるからこれからトマト料理沢山食べようかなと思います。それと多少いい加減で家事は手抜きですけど。それが中々出来ないんですよね。(* ̄∇ ̄*)
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