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アニサキス症の過剰報道に魚屋さんが困惑

レス22 HIT数 4836 あ+ あ-

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17/06/12 11:11(更新日時)

芸能人にアニサキス症が出たりして、メディアが大きく取り上げたりしてるけど、その影響で魚が売れなくなっているとある魚屋さんが漫画で訴えたのが話題になってるそうです。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170610-00000014-it_nlab-life

要するに、ほぼ魚にはアニサキスは寄生しているわけで、充分な加熱・冷凍処理をすれば死滅するので中毒症状を起こすことはないんだよね。自分で釣って食べるとかは自己責任だし。問題なのはよく知りもしないで「生魚は危ない」みたいな報道をする側にあると思う。

No.2483314 17/06/10 15:17(スレ作成日時)

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No.1 17/06/10 15:22
匿名1 ( 40代 ♀ )

正直、私もあれから刺身、寿司、焼魚煮魚含め魚を一切食べてないです(汗)

芸能人と同じ症状が怖いんじゃなくて、死滅してたとしても、あんなもの(アニサキス)を口にいれてしまうと考えたらもう無理です。
昔からニョロニョロ系の虫が大の苦手で。

No.2 17/06/10 15:22
ニュース速報2 

高齢ドライバーの交通事故しかり

いつでもマスゴミ

いや マスコミは過剰です

No.3 17/06/10 15:42
匿名3 

かなりお腹が痛かった‼😱と、テレビで言ってるのを聞いてから、刺身、寿司が食べられなくなってしまった😵

No.4 17/06/10 16:05
通りすがり4 

テレビもネットもよく知りもしないくせに何でもかんでも過剰に取り扱うからどんどん真実からかけ離れていく。

ミクル風に言えば、不倫なんてみんなやってるよ〜発言などが良い例。
みんなって誰?
アンケートって何?
作り話で煽ってる人はまだいいけどそれを煽られて信じてる人が多くて痛々しい。

この前もテレビでありもしないガリガリ君の味を得意気に放送して次の日に謝罪してた番組あるけどそんなんばっか。

今までに何百匹の寄生虫を食べてるかも分からないんだから、騒いでる人は今さらな感じですね。

No.5 17/06/10 16:25
匿名5 

これからますます暑くなり、火を使わない刺身はおかずに最適だったけど、ニュースの後、スーパーの魚売り場はスルーするようになった。
やはり怖いというイメージが消えない。

No.6 17/06/10 16:26
匿名6 

前から普通にある事ですよね。
今まで知らないほうが怖い

魚を生で家族に出したり 自分で食べるとき 意識してなかった人が多いという事実のほうが びっくりです。

でも これで気をつける人も増えて良かったとも思いました。

  • << 21 俺もそう思う。スーパーでシャケの切り身とか、よーく見るとかなりの確立でアニキ居るからね。養殖とか冷凍物とか安全な生魚が出回ったお陰で、生魚に対して注意力が落ちた。魚も肉も生は危ないもんだよ。

No.7 17/06/10 16:28
心配性7 

だから100円寿司なんて絶対無理
行く人の気持ちも理解出来ないし

  • << 10 100円寿司こそ安全。 冷凍したら死ぬからね。

No.8 17/06/10 16:33
通りすがり8 

その芸能人が大袈裟に騒いだからだろうね
いちいち騒がなければ何も起きなかったし
マスコミも人の不幸は蜜の味で他人の事をよく考えないで無責任にネタにするし

  • << 13 100円寿司は殆どのネタが冷凍食品だから問題無いよ スーパーの刺身も殆ど冷凍物 死滅してますから安全です

No.9 17/06/10 17:06
匿名9 

半年もしたら忘れるよ。
インフルエンザ、ノロ、デング熱…すぐみんな忘れてるじゃない(^^;

ちなみに私は、小学生位の時に、烏賊の捌き方を教えてもらった時に、親にアニサキスはこれよって教えられた。
私は40代。そんな昔からアニサキスって普通にいて、親が教えたりして、防いでた部分もあるかもね。

No.10 17/06/10 17:18
匿名10 

>> 7 だから100円寿司なんて絶対無理 行く人の気持ちも理解出来ないし 100円寿司こそ安全。
冷凍したら死ぬからね。

No.11 17/06/10 17:44
心配性7 

>> 10 カッパ寿司で出てるよ

No.12 17/06/10 17:54
匿名12 ( ♂ )

マスゴミは、不勉強で自己中で自分勝手な妄想して喋ったり記事にするからね!

  • << 14 だって、テレビ観てテレビでタレントの話した内容をニュースに仕立てあげてネットニュースにするバカな連中で成り立ってるマスメディアだからね

No.13 17/06/10 19:46
時事ネタ好き13 

>> 8 その芸能人が大袈裟に騒いだからだろうね いちいち騒がなければ何も起きなかったし マスコミも人の不幸は蜜の味で他人の事をよく考えないで無責… 100円寿司は殆どのネタが冷凍食品だから問題無いよ


スーパーの刺身も殆ど冷凍物 死滅してますから安全です

No.14 17/06/10 20:26
匿名14 

>> 12 マスゴミは、不勉強で自己中で自分勝手な妄想して喋ったり記事にするからね! だって、テレビ観てテレビでタレントの話した内容をニュースに仕立てあげてネットニュースにするバカな連中で成り立ってるマスメディアだからね

No.15 17/06/10 21:30
通りすがり15 ( ♂ )

単純にマイナス20℃以下で24時間以上冷凍(厚生労働省の指導)すればアニーは死滅でしょ?


取れたて、または取れたてに近い魚捌いて食すからアニーにヤラれる。


酢でも死なないアニー。


生魚に潜むアニーに死角無し。


No.16 17/06/11 02:40
匿名16 

ところがこのアニサキス、ガンの臭いに集まるという事から注目されてるんですよねえ

No.17 17/06/11 07:48
匿名17 

若い頃に、調理実習でサバを丸ごと一匹さばく時に、内蔵にウニョウニョ大量のアニサキスがいました。先生からアニサキスだと教えてもらって知ったのですが、内蔵だけじゃなく、筋肉の中にも寄生しているかも知れないから、必ず、良く火を通して調理するように言われました。火を通して死滅すれば大丈夫でした。アニサキスは昔からいるので、newsで取り上げられるほど、魚屋さんまでアニサキス被害に遭うなんて、私からしたら、過剰になりすぎていると思いますね。私は、アニサキス気にせずに、お刺身もお寿司も普通に食べていますよ。

No.18 17/06/11 08:36
時事ネタ好き18 ( ♂ )

人喰いバクテリア?

No.19 17/06/11 15:41
通行人 ( 50代 ♀ NrB11b )

茶の間にあの画像要りますか?
昼時とかやめて欲しい。
お刺身食べれなくなりました。めっきり魚買わなくなりました。

あの画像みたら吐きそうになります。

No.20 17/06/11 19:00
通りすがり15 ( ♂ )

アニキサスより兄貴挿すのほうがイイな。(///ω///)

No.21 17/06/12 09:26
匿名21 

>> 6 前から普通にある事ですよね。 今まで知らないほうが怖い 魚を生で家族に出したり 自分で食べるとき 意識してなかった人が多いという事実… 俺もそう思う。スーパーでシャケの切り身とか、よーく見るとかなりの確立でアニキ居るからね。養殖とか冷凍物とか安全な生魚が出回ったお陰で、生魚に対して注意力が落ちた。魚も肉も生は危ないもんだよ。

No.22 17/06/12 11:11
匿名22 

アニサキスより、生牡蠣のノロウイルスのほうが脅威なのに、生牡蠣は規制されないんだろ…
アニサキスは食べた人があたるだけだけど、ノロウイルスは周囲も巻き込む(かもしれない)テロ行為だぞ

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