鶏肉のクリームシチュー

問題ないです。
解凍されてても、冷蔵庫に入れておけば明日、野菜と一緒に作り初めても大丈夫と思いますよ。

• << 3 あ､冷凍しなくても冷蔵で大丈夫ですよね(^_^;)勉強になりました｡

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逆に鶏肉をもう一度冷凍したらどうですか？鶏肉だけ今日炒めても､それを一晩冷蔵するなら､余計な手間がかかるだけだと思いますが｡炒めた肉も硬くなっちゃいそう｡

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>> 1 問題ないです。 解凍されてても、冷蔵庫に入れておけば明日、野菜と一緒に作り初めても大丈夫と思いますよ。 あ､冷凍しなくても冷蔵で大丈夫ですよね(^_^;)勉強になりました｡

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冷蔵庫に入れてあるなら火を入れるのは明日でも問題ないです。

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ありがとうございますm(__)m

またまた質問です！
１週間前位に買った鶏肉ですが、それでも解凍→冷蔵でも🆗ですかね？

宜しくお願いします❗

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鶏肉だけ炒めて火を通しておくのが最善だと思います。
鶏肉はどれくらいの期間冷凍保存していたかにもよるけど、鶏肉関係の食中毒は以外と多いしカンピロバクターは怖いので加熱しておくに越したことはないです。
食品を取り扱う業界では常識と言っても過言ではないですが、再冷凍は食中毒の関係から絶対にダメ。詳しくは長くなるので調べてください。

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>> 6 ありがとうございますm(__)m

皆様からアドバイス頂きましたが、やはり、食中毒は怖いので解凍したからには火を通してから冷蔵して置いておこうと思います。


ありがとうございました❗

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