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新わかめの美味しい食べ方

7レス 456 Hit

新わかめをたくさんいただきました！
さて、どうやって食べればいい？

17/03/18 09:23(スレ作成日時) [RSS]

  • No: 1猫派さん1(匿名)更新時刻17/03/18 09:32

    新タマネギに乗せてかつお節とポン酢♪

    さっとお湯にくぐらせて、しゃぶしゃぶも美味しい♪

  • No: 2匿名さん2(♀匿名)更新時刻17/03/18 09:39

    １０センチくらいに切って
    ワカメしゃぶしゃぶ
    サッとお湯にくぐらせるだけ



    ワカメ天ぷら



    細かく切ってゴマ油でよく炒めて
    醤油と味醂で味付け、ご飯に合います

  • No: 3匿名さん3(♀匿名)更新時刻17/03/18 10:54

    わかめご飯。
    お刺身として。
    たけのこと煮る。
    お味噌汁に入れる。

    この４つはよく作りますが美味しいですよ(^o^)

  • No: 4匿名さん3(♀匿名)更新時刻17/03/18 10:55

    追加です。

    酢ダコも◎です(^o^)

  • No: 5匿名さん5(♀匿名)更新時刻17/03/18 12:35

    ウチの母は湯がいてカットしてから冷凍しますよ
    ジップ袋に平らに詰めて、板状にして冷凍
    いつでも流水解凍して、ワカメサラダにできる
    他の料理にも使い勝手良いですよ
    凍ったまま味噌汁に入れても

  • No: 6旅人さん6(匿名)更新時刻17/03/18 13:52

    若芽しゃぶしゃぶ


    湯がいた後のを何かの料理に使うなら、若芽茶碗蒸しがオススメです。

  • No: 7匿名さん7(匿名)更新時刻17/03/18 20:51

    穫れたての若芽は磯の香りがして美味しいですよね！

    私はお味噌汁が一番好きですね♪

    風味が一層引き立つというか感じられる気がします✨

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