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魚や肉を冷凍しないですか?

24レス1576 Hit
  • 匿名さん(♀匿名)
  • 17/03/13 09:40(最終更新日時)
  • タグ お魚 お肉

私はお魚やお肉など安い時にまとめ買いして、冷凍庫に入れ冷凍焼けしないようにしながら毎日の献立を考えています。

昨日、主人が食事している時にメニュー内容の説明していたら「冷凍するの好きだよね」と言われ、「普通じゃない?買って来た物を冷凍して使う時に解凍して使わない?」と言ったら「俺の実家とかもそうだけど、冷凍した魚とかを解凍して作った事がないからわからなかった」って言われました。

普通は冷凍しないで都度買い物に行き、新鮮なままお料理するんですか?

安い時に買い冷凍しながら使う私が貧乏くさいですか?

17/03/07 08:47(スレ作成日時) [RSS]

  • No: 15匿名さん15(匿名)更新時刻17/03/08 23:12

    魚はその日か翌日に使うので冷凍してないですが、肉は三日以内に使わないものは冷凍してます。
    平日買い物に行けないので、週末にまとめて買い物に行ってます。
    冷凍して売ってある魚もたまに買いますよ。

  • No: 16キャリアウーマンさん16(匿名)更新時刻17/03/08 23:20

    肉、魚ともに定価で買ったことないかも。
    わりとよい肉を半額で買って冷凍、魚は塩や味噌漬けにして冷凍します。
    味は落ちるだろうけどその分よいのを買ってるから気にならない。

  • No: 17匿名さん17(匿名)更新時刻17/03/09 01:36

    家も冷凍します

    確か、TVで田中れいなも言ってましたよ

    肉、魚は冷凍するって

  • No: 18匿名さん18(匿名)更新時刻17/03/09 15:00

    スーパーで肉を買ったら、当日食べて残り分はラップにくるみ冷凍します。極力早めに解凍して食べます。ただ、魚を解凍??は、あり得ません、言語道断❗魚は、基本的に最初から焼いてある焼き魚、もしくは刺し身を買います、その日の夕飯に召し上がります。家で魚は焼かない主義なんで、焼き魚をスーパーで買います。家で魚を焼いたらキッチンの掃除が大変、魚臭くなる❗

  • No: 19匿名さん19(匿名)更新時刻17/03/09 19:38

    肉も魚も冷凍しますよ
    そのままの時もあれば、調理してから真空パックで小分けしたり。
    コストコへ行った後は特に冷凍庫はパンパン!
    引き出しタイプの冷凍庫も購入したので今や冷凍庫はフル活用。
    お陰で食費も節約出来てますよ。

  • No: 20匿名さん20(35♂匿名)更新時刻17/03/09 20:03

    安い時にしか買えないし、高い時買いたくないから、ZIPパックに小分けして入れてちょびちょび使います。常識だと思ってた。

  • No: 21お姉さん(48♀QF3aWe)更新時刻17/03/09 21:02

    え?普通に冷凍してますけど(・・;)冷凍したからって特に問題ないのでは?大抵の家庭は纏め買いして冷凍でしょ?多分旦那さんのご実家ではお姑さんが食べたい時にその都度買ってくる方なのでは?まぁ価値観の違いかもね?あんまり気にしない方がいいと思います。

  • No: 22匿名さん22(匿名)更新時刻17/03/09 21:37

    余った分を冷凍するだけです。
    冷凍したの美味しくないもん。

  • No: 23匿名さん18(匿名)更新時刻17/03/10 16:47

    今はスーパーは24時間空いてます、肉は冷凍よしとしても、魚を冷凍??あり得ませんよ!魚は鮮度が命、たまにしか魚は食べないけど、今時は焼き魚コーナーがスーパーにはあります、最初から焼いてあるのですよ。もしくは、路面の昔ながらの魚屋さんでも焼き魚は置いてあります、それを買えば家で時間かけて焼かなくてもよい❗そもそも、家で魚を焼いたら煙や油でキッチンがギトギト(笑)掃除が大変😆魚を冷凍?なんて考えがナンセンス。

  • No: 24ベテラン主婦さん24(♀匿名)更新時刻17/03/13 09:40

    私も、冷凍は好きじゃないです。余ったら冷凍する事もありますが…
    うちの冷凍庫は、ネットで買う麺類やホットケーキ、パイシート、おいしい氷などで一杯、余裕がありません。

    そもそも、肉や魚の切身などは、一般スーパーでは、解凍したものが店頭で売られている事が多いので、また冷凍するとまずくなることが多いと(私は)思います。

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