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カレーのリメイク

レス19 HIT数 2475 あ+ あ-

主婦( ♀ )
17/01/28 10:02(更新日時)

皆さま、カレーの残りってどうしていますか?
カレーライス→カレーうどん……今日は何にしようかな?って悩んでいます。
カレー作り過ぎてしまいました(´•ω•̥`)

旦那はカレー大好きなので続いても大丈夫みたいですが…リメイクしてくれたら嬉しいと言われたので。

リメイクメニューを教えてくださいm(_ _)m

No.2425636 17/01/26 10:41(スレ作成日時)

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No.1 17/01/26 10:54
名無し1 ( 30代 ♂ )

ドライカレー、ご飯にカレーを混ぜてミックスベジタブルや香辛料なんかを加える。

あとはスープカレー。鍋にカレーを適量とってコンソメなどでのばしてゆで卵などの具や香辛料を加える。

カレーうどんがありならカレー南蛮もありですね。ちなみにカレー南蛮はカレーそばです。そばがありならラーメンもいけるかと。

あとはカレードリア。耐熱皿にちょっとルーが多めのドライカレーを入れてオーブンへ。トッピングにチーズ、卵、肉団子とかいいですね。

まああとはじゃがいもと混ぜてコロッケにしたらどうでしょうか?

No.2 17/01/26 10:57
通行人2 ( ♀ )

カレーコロッケ大好きです!

No.3 17/01/26 10:58
名無し3 

ホットサンドにしたらどうかな?簡単だよ😄

No.4 17/01/26 11:11
名無し1 ( 30代 ♂ )

ホットサンド以前やったけど結構好みが別れましたよ。かじった時のカレーの匂いがきついらしいです。

あとカレーがかなり高温になってて火傷しそうになったって。

カレーパンがいいならなんでホットサンドはダメなんかって話になってカレーパンは油で揚げてるからいいけどあっさりした食パンには合わないんじゃないかなって話でした。

でもチーズとかゆで卵の輪切り入れたら食べやすくて旨くなりましたよ。だからホットサンドはプラスアルファの具と火傷に注意って感じですね。

No.5 17/01/26 11:48
匿名5 

カレーうどんしかしないかも

めんつゆでちょっと割って茹でうどん入れて温めるだけ…

No.6 17/01/26 11:50
社会人6 

めちゃくちゃ手抜きだけど

焼きカレー

グラタン皿にカレーを流して卵をポンと割り、チーズをかけてこんがり焼くだけ

カレーには違いないけど(笑)、変化は感じます。
茹でたブロッコリーやカリフラワーなどゴロゴロ野菜、またはマカロニを加えても良いと思います。

コロッケやリゾット、ちょっと凝ってカレーパンにしてリメイクするのは勿論、『足し算』にするのも手軽で良いですよ。

おでん+カレーでおでんカレーとか

食べ切れないと判断した時は冷凍しましょ。

No.7 17/01/26 12:27
通行人7 ( ♀ )

基本的にカレーも
作り過ぎないよう心掛けておりますが、

それでもどうしても少し余ってしまった時は

麺棒で薄く伸ばしたパンに挟んで衣をつけて油で揚げ焼きにしてカレーパン風にして旦那に出してますが大好評です。

No.8 17/01/26 12:46
名無し8 

冷凍保存(笑)

No.9 17/01/26 13:06
主婦9 

うちは大箱で作るんだけど、夫婦2人でカレーライスを2回→カレーうどん、これでいつも無くなっちゃう(笑)

旦那が仕事行ってる間、私だけで何か食べる時はパングラタンみたいなのを作ったことはあるね。

食パンがあれば1枚を9等分にしてトースト→それをグラタン皿に並べてカレーをかけて→とろけるチーズや生卵乗せてまたオーブンで焼く。

カリッジュワッで中々イケるよ。

残ったら無理してアレンジ考えなくても、ジップロックして冷凍しちゃえばいいのに。

No.10 17/01/26 13:31
主婦0 ( ♀ )

皆さまありがとうございます!!

冷凍は、週末にお弁当のおかずなどを作り置きするのでスペースを空けておきたくて…悩んでました(´•ω•̥`)


カレーコロッケやドリア、美味しそうですね!!
とりあえず卵はあるので、チーズを買ってこようと思います╰(*´︶`*)╯
ありがとうございますm(_ _)m

No.11 17/01/26 17:24
社会人11 

チーズのっけて
チンでしょ

男料理だけど

No.12 17/01/27 08:29
名無し12 

残りカレーと同じか少し多めの牛乳で薄めてのばしてあっためてカレースープにしてます。
お鍋の汚れも少なくて済みます。

とか

ごはんまぜまぜ。グラタン皿に入れ、ホワイトソースとチーズかけてオーブントースターで焼いたカレードリア。

どっちとも牛乳のおかげでマイルドなお味にリメイクできるよ😺

No.13 17/01/27 09:43
通行人13 ( ♂ )

スパゲティを茹でて、ミートソースの代わりにカレーをかけてはいかがでしょうか?。

カレーパスタですが、結構美味しいです。





No.14 17/01/27 10:05
通行人13 ( ♂ )

>> 13 追記!

日清のカップヌードルにもカレーがあるでしょう。

要は、ラーメンにもカレーは合うということです。

あとレトルトのハンバーグにも、カレーハンバーグがありますね。

ハンバーグソース代わりにカレーをかけても美味しいと思います。





  • << 16 カレーラーメン美味しいですよね♡ 普通のインスタントラーメンの出汁を薄めに作ってカレーを入れれば簡単にできますよ!卵を割り込んでもいいですよね。

No.15 17/01/27 12:04
通行人15 

カレー鍋を火にかけてとろけるチーズ投入 混ぜながらグツグツ煮込む

火を止めてご飯投入してまぜまぜ

グラタン皿に入れる

好みの温野菜やゆで卵スライスをグサグサのっける

とろけるチーズのせる

パン粉のせる

ちょっとだけマーガリンorバターのせる

オーブントースターでパン粉がジワジワ&チーズがとろとろまで焼く


簡単カレードリア風グラタンです。うまいよ(*^ω^*)


No.16 17/01/27 12:08
通行人15 

>> 14 追記! 日清のカップヌードルにもカレーがあるでしょう。 要は、ラーメンにもカレーは合うということです。 あとレトルトのハンバーグにも、… カレーラーメン美味しいですよね♡
普通のインスタントラーメンの出汁を薄めに作ってカレーを入れれば簡単にできますよ!卵を割り込んでもいいですよね。

No.17 17/01/27 12:24
名無し17 

みんなが書いてくれたの 全部美味しそう!

No.18 17/01/27 12:29
名無し18 

シチューの固形ルーを入れてカレーシチューにする

No.19 17/01/28 10:02
匿名19 

我が家では、カレーの週とハヤシライスの週と隔週でやるのですが、カレーを作る時は、大量に作り、まず、カレーライス、翌日、次女が朝カレーを食べ、昼食もカレー弁当が良いと言うので、保温の丼ぶり型のやつに入れて持たせ、次女は毎日カレーでも良いよと言うぐらいのカレー好きなので、そう言う感じで無くなるまで、カレーライス🍛食べていて。
それでも、残るので、カレー&ナンにしたり、最終的には、日曜日の晩御飯にピザを生地から作り、一枚は、生地の上に残りカレーをのせチーズかけ、焼きます。
もう一枚は、照り焼きチキンのピザです。これを家族4人で食べるのが我が家の
ルーティンになっています。
長女は、カレー嫌いですが、ピザにすると喜んで食べます。主人も次女も、カレーピザの方が美味しいと言ってます。

因みにカレーは、すりおろしリンゴやニンニク、生姜など入れ、カレー粉使った中々本格的なカレーです。

ピザ生地やナンは、クックパッドを見て作ってます。

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