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匿名
15/12/24 15:24(更新日時)

教えてください。
昼に買ってきたオードブルを今日の夜食べるんですが、冷蔵庫で保管した方が良いのでしょうか?
出しっぱなしは食中毒とかで危険ですか?

No.2286628 15/12/24 14:35(スレ作成日時)

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No.1 15/12/24 14:41
通行人 ( 6rL7Sb )

物によると思います。テリーヌやサラダなどでいたら冷蔵庫ですね。
買って来たものであれば、原材料などの表示がある所に書いていないでしょうか?
気になるようでしたら買ったお店に電話で確認するのが一番ですよ。

No.2 15/12/24 14:51
名無し2 

私なら一番涼しい部屋に常温保存。

No.3 15/12/24 14:59
名無し3 

東北、北海道なら○。
関東中部九州地方なら×。

No.4 15/12/24 15:03
匿名4 ( ♀ )

大皿に盛られたオードブルなら売り場も常温だったのでは?

暖房で室温が高いなら、なるべく涼しい場所へ置いておけば良いと思います。

入ってる物によっては(たとえばサラダなど)それだけ取り分けて冷蔵庫へ。


No.5 15/12/24 15:24
匿名5 

こちらは今日すごく暖かいので、私なら冷蔵庫に入れておいて、食べるときに皿によそってから温めなおして出します。
いつもこの時期寒いから常温のままでも平気派ですが、今日は暖かい。

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