思い出の変な食べ物
私として小さい頃からの思い出の味なんだけど
名前も無いだろうし、知ってる!って人も
今まで居なかった変な食べ物。
豆腐ぐちゃぐちゃに潰して
醤油とマヨネーズと混ぜて
白米に乗っけて食べるんだけど…
こうやって書いてもなにそれ?!ってなるだろうし
実際、旦那にいったら引かれた(;_;)笑
小さい時から父がやってて
一緒に食べてたから、私もけっこー好き
おかげでマヨラー父にマヨラー娘だけど
炊きたて熱々の白米に
冷蔵庫で冷たーくなってるのをかけるのが
ほんっと美味しくて(私的に)
美味しいよ!って言っても
旦那みたいにみんな引いちゃうから
凄く寂しいし、食べるときはこそこそしてる。
やっぱり変かな?気持ち悪い?
今思えば、父は独身時代は貧乏生活してたみたいだから
何か白米のお供が欲しくて安い豆腐に
大好きな醤油とマヨかけただけなのかも?って気もしてるけど
他に知ってるよ!とか食べたことある!って人はいないかなー?
つい最近、懐かしくなって作ったのは、鰹節に醤油とサラダ油を混ぜたものです。
子供の頃、父がよく作ってくれて凄く美味しいって思ってました。
一般的な、鰹節に醤油を混ぜるだけの『おかか』の方を、社会に出てから知りました(笑)
おにぎりの具にするなら普通のおかかの方が好きですが、温かいご飯のおかずにするならサラダ油の入ったやつの方が私は好きです。
これが当てはまるのかは分かりませんが…小さな頃は、私は茄子が嫌いで料理に出ても全く食べようとはしませんでしたが、何故か茄子の素揚げに家ではショウガ醤油を付けて食べていたのですが、そのショウガ醤油だけをご飯につけたものだけは大好きでした。
ショウガ醤油をご飯につけた後の茄子は、親の皿に戻していました。
今思うと小さな頃の自分が何故そんな事をしていたのかは、全く分かりません。
現在は、野菜は全て食べられます。
- << 37 茄子の素揚にしょうが醤油! 想像しただけで美味しそうな匂いがします~! とてもご飯に合いそうですね! 私も子供の頃、茄子が食べれなかったので 同じことをしそうです(笑)
>> 31
カエル(食用ガエルとかウシガエル)はよく釣って食べました。
釣り糸に針付けて小さな朝顔の本葉付けて水面引くとアマガエルに見えるんですよ…
ウシガエルは食用として
日本に来た外来種だそうですね。
釣って食べると言うことは
さばけちゃうんですね…!凄い!
- << 72 ビンボーは何でもやってみるにつきますよ。 誰かの言ってた麦茶の冷たいお茶づけ。これ、冷たいご飯で冷たい麦茶と醤油チョットとワサビ入れたら、超ヤバイお茶漬けが出来ます。 誰でも良いのでここの人で試してください。 そして感想を書いてください。 ってか、やれば書きたくなりますよ。そういう味になります。夏場はヤミツキになる事あります。 あと今は大根を刺し身のツマの様な細切りにしてワサビ醤油をかけてご飯に載せて書き込むのが来てます。 餅をラー油と一味唐辛子を入れた酢醤油で温めて練辛子を絡めて食べるのも来てます。これで寒くてもエアコン無しで乗り切れる気がしてます。
豆腐に醤油とマヨネーズ? おもしろい!
やったことはないけど、豆腐と卵醤油と想像すると、あうかもしれない。いや、そっちのがおいしくなっちゃうかもしれないけど。
試してみようと思った。(笑)
豆腐に明太子のせるのもおいしいよ。あと、豆腐にてんかすまいて白だしにひたすと、揚げ出し豆腐風(笑)
わさび醤油や味噌つけるだけでもおいしいもんね!
- << 49 本当、何があってこんな食べ方をみつけたのか 私も不思議でしょうがないです(笑) 豆腐って今思えば何にでも合いますよね! 最近、冷凍豆腐のなんちゃって肉にはまってまして 常に豆腐が冷蔵庫にあるんで ほかにも美味しい組み合わせ探してみます(^-^)
>> 44
豆腐に醤油とマヨネーズ? おもしろい!
やったことはないけど、豆腐と卵醤油と想像すると、あうかもしれない。いや、そっちのがおいしく…
本当、何があってこんな食べ方をみつけたのか
私も不思議でしょうがないです(笑)
豆腐って今思えば何にでも合いますよね!
最近、冷凍豆腐のなんちゃって肉にはまってまして
常に豆腐が冷蔵庫にあるんで
ほかにも美味しい組み合わせ探してみます(^-^)
- << 56 冷凍豆腐のなんちゃって肉、って、どうやって作れるんですか? 興味あります。 もめん? きぬ?
- << 59 なんちゃって肉(肉の様な食感な食べ物?)の様なものなら 『凍らせこんにゃく』 も如何でしょうか? 以前に偶然に某テレビ番組で観たのですが、普通の市販の板こんにゃくを適度に(食べやすい大きさに)切ってそれらを纏めてビニール袋に入れて袋の口を縛り冷凍させます。 カチカチに一度凍らせてから冷凍庫から出して自然解凍させて後は、お好みの味付けで調理するだけです。 私は、醤油と出汁とみりんで味付けていますが、番組では唐揚げ粉をつけてから油で揚げたものも作っていました。 私は、唐揚げ風にはまだチャレンジしていないのですが…?
ふとした疑問掲示板のスレ一覧
ふとした疑問、普段気になっていたことなどをみんなで話そう❗
- レス新
- 人気
- スレ新
- レス少
- 閲覧専用のスレを見る
-
-
よろしければ感想をお願いします!2レス 69HIT こひつじさん (20代 ♀)
-
ラスボスベガ0レス 38HIT お調子者さん (20代 ♂)
-
「カワイイですね」2レス 80HIT 恋愛好きさん (20代 ♂)
-
むすっとしてる顔2レス 88HIT 社会人さん (♀)
-
見てきてわざわざ隣に報告する人3レス 175HIT 匿名さん
-
他人と自分の子を比較する内心誰もがマウントを取っている
一見、見た目良くても、 性格合わないと地獄だし。 スクールカー…(匿名さん24)
24レス 556HIT 育児の話題好きさん (30代 ♂) -
よろしければ感想をお願いします!
コメント下さりありがとうございます! スマホで録音してるだけなのでエ…(こひつじさん)
2レス 69HIT こひつじさん (20代 ♀) -
ラスボスベガ0レス 38HIT お調子者さん (20代 ♂)
-
「カワイイですね」
⑤怖い(通りすがりさん2)
2レス 80HIT 恋愛好きさん (20代 ♂) -
なぜ親は子供産むのか
モンスター性質の子供が実際に周りに被害を与えるのは7才以降だと思われる…(おしゃべり好きさん9)
15レス 276HIT 育児の話題好きさん (20代 ♂)
-
-
-
閲覧専用
女性は難しい(笑)1レス 120HIT 匿名さん
-
閲覧専用
膣の臭いが臭い6レス 242HIT 聞いてほしいさん
-
閲覧専用
埼京線8レス 179HIT 教えてほしいさん
-
閲覧専用
この掲示板2レス 132HIT 匿名 (♀)
-
閲覧専用
行為ばかりしたがる彼女8レス 114HIT 匿名さん (30代 ♂)
-
閲覧専用
女性は難しい(笑)
そういう目では全く見てないから気軽に話してるんだと思いますよ。(匿名さん1)
1レス 120HIT 匿名さん -
閲覧専用
埼京線
リサーチで普通こんな質問しますか? あなたの質問に悪意を感じて少…(教えてほしいさん0)
8レス 179HIT 教えてほしいさん -
閲覧専用
膣の臭いが臭い
肉はあまり食べません。乳酸菌足りてないと言われました。(聞いてほしいさん0)
6レス 242HIT 聞いてほしいさん -
閲覧専用
この掲示板
仰る通りです。 (匿名)
2レス 132HIT 匿名 (♀) -
閲覧専用
不倫をなくすには
男性の方だと思っていたら、30代の女性の方だったとは。 残念なが…(匿名さん0)
17レス 497HIT 匿名さん (♀) 年性必
-
閲覧専用
サブ掲示板
注目の話題
-
評価してください こんな僕は人生負け組でしょうか?
男性 社会人 年収 550 年齢33 身長176 体重67 彼女いたことない 病気等はな…
37レス 1254HIT おしゃべり好きさん (30代 男性 ) -
インターネットがない昭和時代の会社員はどう働いたの?
令和時代の現在のところでは、パソコン・スマホを使ってスムーズに働けるけど、インターネットのない昭和時…
36レス 1176HIT 知りたがりさん -
男性心理と女性心理
マッチングアプリで出会った男性と4回目のデートに行ってきました。 告白や進展はなく男性は奥手なのか…
12レス 350HIT 恋愛好きさん (30代 女性 ) -
旦那がいちいち人のやることにけちつけてくる。
この前洗濯機が壊れて、縦型の乾燥機付き洗濯機を買った。 旦那も納得して買ったのに、今日乾燥機回して…
18レス 349HIT 聞いてほしい!さん (30代 女性 ) -
食事の予定日になっても返信なし
気になる男性がいたのですが… 相手は30代バツイチ 彼からの誘いで一度食事に行きました。その…
10レス 248HIT 恋愛好きさん (30代 女性 ) - もっと見る