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料理のレパートリー増やしたい

レス6 HIT数 1185 あ+ あ-

匿名( ♀ )
15/10/14 13:19(更新日時)

この材料で何ができるでしょうか?
栄養のある料理を作りたいのですが、料理のレパートリーも少なく悩んでいます。

〔材料〕
ぶなしめじ 1パック
きゅうり 1本
玉ねぎ 5個
にんじん 3本
キャベツ 1/2玉
南瓜 1/4
ほうれん草
小松菜
さつまいも
じゃがいも
梨 1つ
卵 1パック
鶏むね肉 300g
牛乳 500ccくらい

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No.2265485 15/10/14 10:41(スレ作成日時)

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No.1 15/10/14 10:47
通行人1 

クリームシチュー!
あったかいんだからぁー

  • << 3 さっそくありがとうございます! こどももいるのでいいですねー♪

No.2 15/10/14 10:59
名無し2 

・しめじを下に胸肉を上に重ねて、クッキングシートで包んでチンして蒸し鶏に。

・人参を千切りにしてオリーブオイルで炒め軽く塩をする。人参しりしりって検索してみて下さい。

・玉ねぎは薄くスライスして酢玉ねぎを作っておけば、肉やサラダに使えて便利ですよ。
酢玉ねぎで検索してみて下さい。レシピ色々出ると思います。

・じゃがいもは、薄くスライスしてベーコンと炒めるジャーマンポテト。それに玉ねぎや加えて炒めて卵に混ぜて焼けばスパニッシュオムレツ。

・キャベツをゆっくりコトコト煮込んでクリームシチューにしても美味しいです。
牛乳と小麦粉があればホワイトソース作れますよね。

・さつまいもやかぼちゃは煮物の他は天ぷらも美味しいですね。
かぼちゃは蒸して(チンしても可)マヨネーズと和えるサラダも美味しいです。
・じゃがいも人参と酢玉ねぎでポテトサラダも作れますね。

・小松菜としめじで炒め物。

・ほうれん草とじゃがいも炒めてパスタにしてもよいですね。

・きゅうりは生で食べるほか、縦半分に切ったものを、斜めに薄くスライス(長めの半月)してごま油炒めて、塩胡椒で味付けしても美味しいです。

  • << 4 たくさんのレシピありがとうございます! 酢玉ねぎ初めて知りました すごく便利ですね! 他の料理は調べて作ってみます!

No.3 15/10/14 11:05
匿名0 ( ♀ )

>> 1 クリームシチュー! あったかいんだからぁー さっそくありがとうございます!
こどももいるのでいいですねー♪

No.4 15/10/14 11:07
匿名 ( ♀ )

>> 2 ・しめじを下に胸肉を上に重ねて、クッキングシートで包んでチンして蒸し鶏に。 ・人参を千切りにしてオリーブオイルで炒め軽く塩をする。人参… たくさんのレシピありがとうございます!
酢玉ねぎ初めて知りました
すごく便利ですね!

他の料理は調べて作ってみます!

No.5 15/10/14 11:17
名無し5 

親子丼
たまねぎ、鶏肉、卵

サラダ
カボチャ、キュウリ、しめじ
(マヨネーズあえ)

味噌汁
にんじん、きゃべつ

おひたし
小松菜かほうれん草


ですかね。
すみません、私もレパートリーが少なくてこれくらいしか浮かびませんでした(T ^ T)

No.6 15/10/14 13:19
匿名 ( ♀ )

>> 5 全然嬉しいです!
親子丼とかすっかり忘れてました(笑)

ありがとうございます♪

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