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挽き肉の消費期限ハンバーグ

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匿名（ 30代 ♀ ）
16/01/23 15:04(更新日時)

すみません。分かる方教えて下さい。

18日の夜にハンバーグのタネを作りました。成形してラップしてあとは焼くだけだったのですが、ちょっとﾄﾗﾌﾞﾙがあり18日19日と焼けずまだ冷蔵庫に寝かせています。今日になって気付き捨てたパッケージを確認すると挽き肉の消費機嫌が19日でした。
これはしっかり焼けばまだ食べられますか？18日に食べれない時点で焼いて冷凍しておけば良かったです。。。

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No.2257904　15/09/20 11:01(スレ作成日時)

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No.1 15/09/20 11:13
匿名1 ( ♀ )

私はこの時季なら臭いが悪くなければ、普通に食べてます

ハンバーグのまま、あるいは崩してニンニクやショウガとチャーハンにしたりもします

が、不安な方は止めた方がいいです

No.2 15/09/20 11:13
汚れキャラ2

変なニオイしなければ大丈夫じゃない？

No.3 15/09/20 11:16
ド変態イケメン東大生 ( 20代 ♂ SRPbWe )

とりあえずよく焼いて１個以外は冷凍。
そして旦那さんに食わせて１日異変がないか観察しましょう( ˘•ω•˘ )

No.4 15/09/20 11:29
名無し4 ( 20代 ♀ )

ハンバーグってことは中に卵いれてますよね。いくら冷蔵庫でも割った卵２日はわたしは怖いです。こねる時も手袋やビニール内でしたか？素手なら捏ねてる時から雑菌の繁殖は始まってますよ。私なら無理です。

No.5 15/09/20 12:36
社会人5 ( ♀ )

捨てます

こねてしまったひき肉は劣化してます

No.6 15/09/20 17:39
匿名0 ( 30代 ♀ )

スレ主です。
残念ですが今回は食べるの止めておこうと思います。。食材無駄にしてしまった。。

皆様レスいただきまして本当にありがとうございました。

No.7 16/01/23 15:04
ゆう ( 40代 ♂ iauIVe )

冷凍庫でなく冷蔵でしょ？

しかも、挽き肉はアウトだと思います。
もし買ってきて数日後にハンバーグをやりたいんなら、固まり肉を買って来て自分でミンチにすればいいよ。

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