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鮭の切り身(焼きあがってます)で出来る食べ物

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サラリーマン
15/06/29 01:33(更新日時)

昨晩、急な用事が入り、焼いた鮭2枚を冷蔵保存しました。1枚は今朝、普通に温めて食べたのですが、さすがに夜も焼き鮭だと飽きそうです。

そこで、男でも簡単にできそうな鮭のアレンジメニューないでしょうか?よろしくお願いいたしますm(_ _)m

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No.2230039 15/06/28 16:27(スレ作成日時)

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No.1 15/06/28 16:38
匿名1 ( ♀ )

残った鮭でよく私が作るのは、ちらし寿司の上に彩りとして骨を取り除いたほぐした鮭をのせたりします。

海苔の黒と卵の黄色、鮭のサーモンピンクが合いますよ。

あと一色が欲しい時は絹さやの緑をプラスすると良いです(^-^)

No.2 15/06/28 16:56
匿名2 

鮭ほぐして、玉ねぎスライスやマカロニとか好きな具材足して、とろけるチーズでチン🎵

No.3 15/06/28 16:57
名無し3 

◇鮭とじゃがいものバター炒め◇
洗ったじゃがいもを水気のついたままラップに包んで5分くらいレンジで加熱。
皮苦手なら剥いて、一口サイズに切る。
鮭も骨を除いて一口サイズに切る。
フライパンにバター溶かして、ジャガイモと鮭を軽く炒めて塩こしょうで味つける。
クレイジーソルトとかマジックソルトがあればそれで味付け。

No.4 15/06/28 17:36
名無し4 

ネギ・卵があれば鮭をほぐしてチャーハン!

レタス入れても美味しいよ。

No.5 15/06/28 18:10
名無し5 


鮭はほぐして。
大葉刻んで。

あったかいご飯にまぜる♪

塩とごまを入れてもいいよ♪

No.6 15/06/28 19:02
匿名6 ( 40代 ♂ )

焼いて骨を取って?包丁で適度に刻んで?
どんぶりにご飯
後は何かもやしかとか、茸、無ければ、それにめんつゆ入れて‥食べる。
めんつゆは調整して下さい。
変化を付けたいならわさび合います。

No.7 15/06/28 19:11
サラリーマン0 

大変美味しそうなレシピありがとうございました!

一括のお返事になってしまい申し訳ないのですが、是非参考しさせてもらいます!m(_ _)m

No.8 15/06/28 20:46
通行人8 ( 30代 ♀ )

一口サイズに切って、野菜と鮭入れてで味噌汁見たいに煮る
石狩鍋みたいな感じです
ほんとは生の魚だけど野菜も沢山とれて十分美味しいです

No.9 15/06/28 21:42
名無し9 

卵で綴じた鮭雑炊は? マヨネーズをかけて、オーブントースターで焼き直しても美味しいよ。

No.10 15/06/29 01:33
名無し3 

料理初心者には難しいかもしれないけど、鮭のクリームパスタもめっちゃおいしいですよ!

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