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懐かしい味《給食ナポリタン》を再現

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茶の間のおばさん
15/01/18 18:44(更新日時)

ケチャップ味の甘酸っぱいナポリタンを思い出し、妙に懐かしい気分になってしまいました(^^ゞパスタではなくスパゲッティと呼んでいた世代の人気メニューのレシピです!

http://cookpad.com/recipe/2004803?utm_campaign=repimaga&utm_medium=melmaga&utm_source=cookpad

皆さんアレンジされていますが、ハムやソーセージ・ピーマン・缶詰のマッシュルームを足して喫茶店ナポリタンにして時々食しています(#^.^#)牛乳を少し入れるのがマイルドになるコツですね!

No.2178091 15/01/18 15:47(スレ作成日時)

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No.1 15/01/18 16:04
匿名さん1 

私もナポリタン好きです!最近のナポリタンは変におしゃれになっててあまり好きじゃないです。うちはケチャップとコンソメ使います。ハムは赤いハムを使うとおいしいです。

No.2 15/01/18 16:24
茶の間のおばさん0 

私も最近のナポリに関してそう思います!コンソメを入れると味が深くなりそうですね。赤いハムと共に次回使って作ってみます^^

No.3 15/01/18 18:44
匿名さん3 

先にケチャップを炒めて水分を飛ばしてから
麺を入れると、水っぽさが無くコクのあるナポリタンになるとテレビでやってました。

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