寿司の食べ方

どっちでも好きでいいじゃん。
細かいよ。

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平気です。

っていうか、カウンターしかない寿司屋で、
お箸で食べてたら冷やかな目で見られるかも。

• << 5 私は逆に手で食べてる方を冷ややかな目で見てしまいます(^_^;)

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全然下品じゃない
お寿司は元来は手で食べるものじゃないかな

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私は箸を使いますが、使わなくても下品とは思いません。

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>> 2 平気です。 っていうか、カウンターしかない寿司屋で、 お箸で食べてたら冷やかな目で見られるかも。 私は逆に手で食べてる方を冷ややかな目で見てしまいます(^_^;)

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主さんの気持ちわかるわ(´･Д･)」

寿司手はキツイは友達や親にはやって欲しくない。
でも人がやってるの見て不快にはならないよ(´･_･`)

ワイルドやなぁ〜って思う♪

ただ身内がやってたらちょっと嫌かもってぐらい♡

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さらには醤油をつけないで食べる人は粋なんだよ（＾ω＾）

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旦那が手で食べるけどお寿司は元々手づかみで食べるもんだから気にしないです。
余程汚い食べ方をしてるならまだしも普通に食べてるのを赤の他人に冷ややかに見られる方が気分悪いですね

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素手で食べ物は食べません。
もちろん寿司も箸を使います。

寿司を素手で食べる人は回転寿司でも素手でたべるのかな？
何で寿司だからって素手で食べるの？
インド人みたいにカレーも素手で食べれば良いのにね。

• << 11 冷めてから手掴みは美味しくないよ〜おっおおおぅ(´Д` )
• << 63 だったらハンバーグやパスタも箸で食べるん？ それとおんなじ事言ってるよ？

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にぎり寿司とおにぎりとサンドイッチは手で食べる物じゃない？


私はにぎり寿司は箸で食べるけど
手で食べる方のが普通だと思ってた

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>> 9 素手で食べ物は食べません。 もちろん寿司も箸を使います。 寿司を素手で食べる人は回転寿司でも素手でたべるのかな？ 何で寿司だからっ… 冷めてから手掴みは美味しくないよ〜おっおおおぅ(´Д` )

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寿司は指で掴んで食べるのが本来の流儀ですよね。
元々手で食べる事に意味があるみたいです。


価値観は人それぞれですから感じ方は自由だけど、それをわざわざ人に伝えたり批判するのは間違いです。
間違った作法でないなら尚更。

• << 14 まあ、お弁当箱に入ってるおにぎりを 手づかみで食べるか箸で食べるかって話になったら、意見分かれますよね。 特に突っ込まず放っておいて欲しい。

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カレーとか関係ないし

自分はこう、人は人でいいじゃん
人の食べ方 しかも間違ったマナーじゃないことを、とやかく言うレスうるさい

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>> 12 寿司は指で掴んで食べるのが本来の流儀ですよね。 元々手で食べる事に意味があるみたいです。 価値観は人それぞれですから感じ方は自由… まあ、お弁当箱に入ってるおにぎりを
手づかみで食べるか箸で食べるかって話になったら、意見分かれますよね。

特に突っ込まず放っておいて欲しい。

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私は高級寿司屋さんの時のみ手で食べます。
回転寿司だとお絞りがペラペラなので汚れてもあまり拭けないので

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別にお箸で食べてもそれは自由だけど、おにぎりをお箸で食べないのと同じで、お寿司は手で食べるものでしょう。

シャリ(ご飯)にお醤油つかないようにするには、手で摘まんでちょっとつけるのが一番楽だもの。

結局回らないお寿司食べない人が増えて、主みたいな野暮な人がそれを野暮だと思わずに平気で恥ずかしいこと言うようになったのかもね。

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本来は素手で食べる物だから、別に何とも思わない。

主人と娘は素手で食べます。

高級な寿司屋は行かないのでいつも回転寿司ですが、回転寿司でも手掴みです。

寿司を手掴みで食べるのはマナー違反でも非常識でもないのに、それを批判する人って何なんでしょうね

そういう人はきっと、麺も音をたてずに食べるんだろうなぁ

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知らないって怖～い(笑)

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主は本当に日本人？

• << 22 私は本当に日本人です でも何故か寿司を手で食べるのは汚いと思ってしまいます 海苔で巻いてある寿司なら手で食べれます でもできればそれも箸で食べたいです
• << 49 ニーハオ♪このスレ主さんは私と同じ中国人あるよd(^-^) 日本の〔プライドチキン〕も中々美味しいあるね(σ*´∀｀) でも寿司やプライドチキンよりもヤッパリ中国のラーメンが一番あるね(o^-')b

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基本的にお寿司は手で食べるけど、回るお寿司の時は、私が注文の用紙を書くから、手だと不衛生だと思うから、回る時はお箸使用。

家ではお寿司だけ食べる時は手。おかずがある時はお箸使用。

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別にどっちでもいい。
下品とも思わないし。

そもそも握り寿司は素手で握るものですからね。
それを素手で食べて下品とは思わないですよ。
下品と思うなら、素手で握った寿司は口にできないのでは？

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>> 19 主は本当に日本人？ 私は本当に日本人です

でも何故か寿司を手で食べるのは汚いと思ってしまいます

海苔で巻いてある寿司なら手で食べれます
でもできればそれも箸で食べたいです

• << 45 お寿司は本来手で食べるもの。 本物のお寿司屋さんで食べたことないですか？ 私は一度カウンターに座って手で食べていたら、 隣のお客が端を使って食べてたら 大将（店主）に叱られてましたよ！？ そんな食べ方するんだったらカウンターに座るなって。 美味しく食べてもらおうと握っているのに、 箸で食べるんだったら座敷へ。 握り方が違うの知ってます？　高級寿司は柔らかく握ってます。 箸で食べる人にはそれなりに固く握るそうです。 （勿論がちがちにという意味ではない） でもだからといって箸で食べる人をおかしいとは思わないけど、 フライドポテトとかべたべたするのを手で食べてもおかしいと 思わないが、握りずしを手で食べるのが汚いと思うほうが不思議です。 フライドポテトも手で食べますが、手が油で汚れてるのに平気で他のものを 触る方が汚いと思います。 また、肘をついて食べる人、左手をだらんと垂らして片手だけで食べる人、 犬食い（皿を置いたまま口を運んで食べる）人は 躾がなっていないと私は知人・後輩なら注意します。 最近の若い人は平気で犬食い、片手ぶらりしかも肘をつきながら器用に食べる 人多いですよね。 あと宗教が違いますけど、たとえ左利きでもお箸を左で持ち左手で 食事をするのはある国の人から見たら厳しく注意されることでしょうね。

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>> 22 サンドイッチやパンはどうですか？
お寿司どうのといより潔癖症ですか？

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>> 23 サンドイッチパンは普通に手です

潔癖症ではないと思います

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関西では、素手で食べる人はかなり少数派と思います。
素手は江戸っ子のイメージがあります。
地域によるんじゃないでしょうか？

何かの番組で調査してもらいたいですね。

• << 27 東京生まれ東京育ちです

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元々、ファストフードなんですよ、お寿司って。
お酒飲んで、寿司食べて、帰りしなに暖簾で手を拭く。
つまり、暖簾が汚れてるほど美味いってね。
うちの爺さんは、お昼に蕎麦と酒の粋な爺さんだったね。
食べてるときに人の食べ方見たり、盗み聞きなんか野暮のすることです。

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>> 25 関西では、素手で食べる人はかなり少数派と思います。 素手は江戸っ子のイメージがあります。 地域によるんじゃないでしょうか？ 何かの… 東京生まれ東京育ちです

• << 29 私はテレビで食べてるところを大写しにしてるのが気持ち悪くって、大食いとか大嫌い。 素手で食べてるのを見るのが気持ち悪いなら、見ない事です。 お寿司は前の人も言ってるのようにつまむと 言いますから、無作法な行為では無い。 でも苦手なら主さんが、その人達を見ないか、出前でお寿司は食べてお店には行かない。 人に汚いとかは言える内容では無いから。

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寿司をつまむって聞いたことない？


まーどっちでも良いんだよ

都内、某有名老舗寿司屋に行った時に三代目に聞いた

好きなように召し上がって下さいだって

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>> 27 東京生まれ東京育ちです 私はテレビで食べてるところを大写しにしてるのが気持ち悪くって、大食いとか大嫌い。

素手で食べてるのを見るのが気持ち悪いなら、見ない事です。

お寿司は前の人も言ってるのようにつまむと
言いますから、無作法な行為では無い。

でも苦手なら主さんが、その人達を見ないか、出前でお寿司は食べてお店には行かない。

人に汚いとかは言える内容では無いから。

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まぁ嫌なら箸使えばいいよ。
高級寿司店なんかでカウンターに座ったら箸は使わないの方がいいみたいだけど。でも素手で握ったものを素手で食べるのが下品って何か変な話。下品に感じるだけで、汚いとか不衛生に感じるとかじゃないんでしょ？ならいいんじゃない？

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箸で食べますが
下品だと思った事がないです。
そもそも素手で握ったものを食べてるんだよ？

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私も箸で食べるけど、別に手で掴んで食べるから下品とは思いません。

好きなような食べ方でいいと思います。

ポテチだって手が汚れるからって「箸」を使って食べる人もいますしね。

その人の考えあっての食べ方だからそれが変だとも思わないし

「主さんってポテチを手で掴んで食べるの？下品なのね」とも思いません。

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お刺身はどうやって食べるのか
↓
箸だよなー

お刺身を素手で食べてる人がいたら
↓
下品だよなー



主さんの感覚も不思議ではないな

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大将が手で握るのがだめなら、廻る寿司屋に行くべし。

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手で食べると手の体温でネタが温まって不味くなるって聞いたことがある。
だから職人さんは手に水を常につけて手の体温を下げてるんだとか。
あと温まった手で持つと手にネタの匂いがつくから次の寿司が美味しく食べれないってのも聞いたことがあるよ。

• << 57 それは、握る方の話。女性の板前が少ないのも体温が高いとされてるから。 食べるとき、ずーっと手で握りしめることはあり得ないんで大丈夫です。

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握り寿司(江戸前寿司)は元来、屋台食でファーストフード。

外で素手で食べるものでしたが、現代では素手で食べる事に問題もあるご時世ですから、箸で食べるのが今風ですよね。

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すしだから手づかみですよ。
昔の人はみな手づかみです。

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高級寿司店では手で食べますよ。
今の風潮に合わせて、カウンターの前に水が流れている粋な店もあります。
というか、本当に老舗の寿司屋ってカウンターも大きくないし、沢山人は入りませんから。
大体が常連さんですよ。

くるくる寿司は皿に盛られてるので、箸でも手でもいいと思います。

丸桶の出前寿司は、箸のほうがいいですね。

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本当は手で食べたい。
手で食べた方が美味しく感じるから。
おにぎりも箸で食べたら美味しくない。
蕎麦もラーメンもすすりたい。
マナーマナーで美味しく食べれない。
女だから余計に疲れる。

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高級な寿司屋(カウンターで、値段が時価の…。)では、素手で食べるよ。

ネタによっては醤油をつける時に箸だと形が崩れたり、無駄にシャリに醤油がついてみっともないしね。


俺の行く寿司屋は、大将が握って置いてくれる台が固定されてるから、手で掴んだほうが、見た目(取るしぐさ)もきれいなんだよ。

皿に置いて出されるんなら、自分の手前に皿を引き寄せられるから箸で食べるのもアリかもだけどね。


あと江戸前寿司は、味がついた状態で出されるから、手でヒョイとつまんで食べる感じが粋だと思うよ。

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手づかみの時もあれば、
箸の時もあります。

高級寿司屋さんに行くことなんて
滅多にないので
箸が多いかな (笑)

地域にもよると思いますが、
確かに手づかみが
少ないところもあります。
あっても小さい子供とかですね。

回転寿司とかで
慎ましく手づかみなら何とも思わないですが、
醤油が飛び散ってるよ…ぐらいなのは
さすがに見ていてイヤかな(￣▽￣;)
まぁ食べ方ですよね。

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もともと、寿司って屋台で食べさせてたんだもんね。

江戸時代？発祥時代は忘れちゃった。

だから、ひょいとお客が来てひょいと摘まんで食べてたんだよ。
酒なんてなくてさ。

その時代だから、ネタもそんなになかったみたいよ。

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手で食べる人に「通ですね」と言ったら、「具が落ちないようにも正直ある」と言われました。しかもそう言う人、二人いました。

私は箸ですが、具に醤油を付けると醤油をポタポタこぼしそうな気がして
軍艦でも何でもシャリにちょっとだけ醤油つけて食べちゃいます。

• << 54 そんなアナタに朗報です(σ≧▽≦)σ ガリにお醤油をつけて､ガリについた醤油をネタにつければ良いのです(･∀･) グルメ番組でタレントさんがやってました(^･^)

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女の人は箸で食べてる人が多いかな？
汚いという理由じゃなく、お行儀よく食べましょうって感覚だろうね。

男は手で食べる人箸で食べて人が半々くらいかな。

一つ疑問なんだけど、そこそこ店の鮨食べるのに箸使ってたら鮨飯が壊れませんか？
壊れないにしても食べ難いと思うんだけど？

因みに俺は箸を使ったり手で食べたりの両方。

賭場で博打しながら小腹がへった時にちょこっと食べるのが鉄火巻き。片手でつまんで食えるし、海苔を巻いてるから博打の札やカードを汚さない。
だから博打をする場所で食うから鉄火巻きって名前になったはず。

同じように海外はギャンブル場でギャンブルしながら食うのがサンドイッチ。

サンドイッチをナイフとフォーク使って食うのも味気ないよね。

鮨は箸でも手でもOKじゃないの？

普通の鮨屋なら少し高い位置にあるカウンターに握った鮨をポンと置かれるよね。
その位置まで箸を持った手を伸ばすのも行儀悪い気むするんだけど…

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>> 22 私は本当に日本人です でも何故か寿司を手で食べるのは汚いと思ってしまいます 海苔で巻いてある寿司なら手で食べれます でもできれ… お寿司は本来手で食べるもの。
本物のお寿司屋さんで食べたことないですか？

私は一度カウンターに座って手で食べていたら、
隣のお客が端を使って食べてたら
大将（店主）に叱られてましたよ！？
そんな食べ方するんだったらカウンターに座るなって。
美味しく食べてもらおうと握っているのに、
箸で食べるんだったら座敷へ。

握り方が違うの知ってます？　高級寿司は柔らかく握ってます。
箸で食べる人にはそれなりに固く握るそうです。
（勿論がちがちにという意味ではない）

でもだからといって箸で食べる人をおかしいとは思わないけど、
フライドポテトとかべたべたするのを手で食べてもおかしいと
思わないが、握りずしを手で食べるのが汚いと思うほうが不思議です。

フライドポテトも手で食べますが、手が油で汚れてるのに平気で他のものを
触る方が汚いと思います。

また、肘をついて食べる人、左手をだらんと垂らして片手だけで食べる人、
犬食い（皿を置いたまま口を運んで食べる）人は
躾がなっていないと私は知人・後輩なら注意します。
最近の若い人は平気で犬食い、片手ぶらりしかも肘をつきながら器用に食べる
人多いですよね。


あと宗教が違いますけど、たとえ左利きでもお箸を左で持ち左手で
食事をするのはある国の人から見たら厳しく注意されることでしょうね。

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寿司とはどのような食べ物か

箸で捏ね繰り回す（こねくりまわす）食べ物ではない

さっと握られ、さっと口に放り込む

生魚を食べるということは、
そういうこと

主さん、高級店へ行ってみなさい

親指と中指で軽くつまみ、人差し指でくるっとひっくり返し、
ネタにちょこっと醤油を付けて、そのまま口に放り込む

舌に触れるのは、ネタだけなんですよ　わかります？？

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私は寿司もポテチも箸で食べます。
指がベタベタに汚れるのが嫌なので(/_;)

素手で食べてる人いても全く下品とは思いません。逆に寿司を手で食べてる人を見ると、粋だな！と感じます。

前に、嵐の相葉くんかな？寿司を手で食べてました。お、いいねぇ～と思いました。

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回転寿司は箸、寿司屋では手です。

ちなみに自宅で日本式ではないカレーもたまに手で食べます。感じが出ますよ。

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>> 19 主は本当に日本人？ ニーハオ♪このスレ主さんは私と同じ中国人あるよd(^-^)

日本の〔プライドチキン〕も中々美味しいあるね(σ*´∀｀)

でも寿司やプライドチキンよりもヤッパリ中国のラーメンが一番あるね(o^-')b

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箸で食べるよ。
高級寿司屋なんて、めったに行かないし。
高級寿司屋でも、ちゃんと箸出てくるよ。
土地によっても違うんじゃない。
どっちでもいいと思うけど。

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