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卵は一日何個まで食べても良いの？

レス16 HIT数 6215 あ+ あ-

匿名さん
14/08/14 16:20(更新日時)

卵は栄養価が高い反面、コレステロールが気になる食材なので、一日何個まで食べても大丈夫なのかということを疑問に思い調べてみました。

ハッキリと、一日何個！と言い切ることは諸説あってできないようですが、

１日２個まで


ならコレステロール値の上昇に影響を与えないとする説が有力なようです。

日本人のコレステロール摂取量は１日100～500mg。
卵1個のコレステロール＝250mg
ですので、単純計算で行くと一日２個までとなりますね。

ただし、肝臓では一日に1000mgから1500mgのコレステロールを合成してホルモンの原料や神経伝達物質として使用されているのだそうです。このため、体外からのコレステロール摂取量が増えれば、肝臓での合成量を抑えるような機構が備わっているとのこと。肝臓は凄いですね。ただ、年齢を重ねるとこの機構が衰えたり、生まれつき調整機能がうまくいかない人もいます。小さいお子さんやご高齢の方もまた２個では摂りすぎとなってしまう場合もありますので、お気を付けくださいね。

もちろん１日10個食べても平気と言う人もいるようですので、絶対２個までじゃなきゃダメ！ということではないようです。

私はやっぱり１日１個までかな～と勝手に自分で境界をひいているのですが、みなさんは１日何個を目安に卵を食べていますか？もしくはまったく気にしていませんか？

No.2120975　14/07/28 01:19(スレ作成日時)

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No.1 14/07/28 01:33
匿名さん1 

同じく1個。
お腹はる元だしね(笑)
お下品で失礼。

  • << 3 えっ？！ お腹張るの?　 知らなかった…(>_<)

No.2 14/07/28 02:32
通行人 ( Ptgzj )

普段は一週間に２～３個、たまにゆで卵三個食べちゃう時も有るけど、スレ見て安心した有り難う。

No.3 14/07/28 07:04
通行人3 ( ♀ )

>> 1 同じく1個。 お腹はる元だしね(笑) お下品で失礼。 えっ？！
お腹張るの?　

知らなかった…(>_<)

No.4 14/07/28 12:25
茶の間のおばさん4 

朝に四人で三個の卵で卵焼きを食べて、昼や夜も食べたら、翌日、翌々日は朝のみにするよう気を付けるくらい。

No.5 14/07/28 12:28
匿名さん5 ( ♀ )

食べてもオムレツの時に２個。
毎日は食べないです。

No.6 14/07/28 12:32
通行人6 

そもそもコレステロール基準値ってのがおかしいって言われてるからね。

コレステロールは食べ物で左右されてるというより、肝臓で作り出す量の方が多いんだし。

No.7 14/07/28 13:07
匿名さん7 

>> 6 私もそう聞きました。

コレステロールの薬飲みだしてからは、気にせず食べてますよ！

No.8 14/07/28 20:14
通行人8 ( 40代 ♀ )

数年前から、卵と鶏肉を摂取し過ぎると腕に湿疹が出来る体質に成っていることを知りました。
どれくらいの量なのかは理解していないのですが…

卵は色んな加工食材に使われているので、卵料理を食べることは控えています。

元々、卵は好きなので…月に１～２回くらいは卵かけご飯を食べています🎵

No.9 14/07/28 20:16
通行人9 ( ♂ )

狭心症から心筋梗塞をやりましたが、心臓関係の食事では、2日に1個、または1日半分と指導されました。

No.10 14/07/28 20:34
でぶでぶおばさん ( 50代 ♀ gy0Z0b )

昔、アメリカ西海岸に住んでいた頃ヨルダンの友達の家へ行った

出されたのがゆで卵、それも大きな器に山盛り！

いくらなんでも当時18才だった自分にはすごく驚いた事でした

ひとつ食べましたがね、その家の人達パクパク食べてました

毎日2個位なら大丈夫と思うが、毎日食べられるか？という疑問があります

No.11 14/07/28 20:47
通行人11 

漫画の美味しんぼで食べ過ぎは良くないと言っていました

一週間で１０個以上食べた人が入院した話しでした

記憶がはっきりしませんが

No.12 14/07/28 21:23
通行人12 

食べたいときに食べたいだけ食べてる…けどムラがあるから平均するとそんなに食べてないかも

冬にオデンの卵を無性に食べたくなって沢山食べるときはあります

No.13 14/07/28 21:40
匿名さん13 ( 20代 ♀ )

卵アレルギー

でわない

No.14 14/07/28 23:30
匿名さん14 ( ♀ )

一応２個までにしてますが、1日や2日ならとんでもないことにはならないと開き直って、どうしても食べたい時は４個くらいまで食べてます。

茹で卵は白身が好きなので、黄身を残してコレステロールは全く気にしないで何個でも食べてます(笑)

No.15 14/07/28 23:34
通行人15 

枝豆なら1000粒くらいかな

No.16 14/08/14 16:20
通行人16 

１日一個はうさぎの実験なので、
人間はもうちょっと食べてもよいと
聞いたことがあります。

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