注目の話題: おばさんイジリされる職場; 初対面の人と仲良くなれません。; 誰からも愛されない

鶏もも肉

No.28　14/02/21 16:51
主婦 ( 20代 ♀ IbjZVe ) あ+あ-

トマトクリーム煮美味しいですよ。
まずお好みの野菜と鶏肉を一口台に切る。キノコ類などだしの出やすい物や人参など歯ごたえのあるもの自由に。
次にバターで順番に全部炒めます。
食材がギリギリ浸かる程度に水を入れてロールカントマトか湯剥きしたトマトと酒を入れて軟らかくなるまで煮込む。
トマトケチャップと牛乳か生クリームと塩コショウで味を整えて煮込む。
最後にあればとろけるチーズを入れてとけたら混ぜる。
冷蔵庫の残り物で作れるし美味しいので我が家では重宝してますよ。

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