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鶏もも肉

No.25 14/02/21 14:14
匿名25 ( 40代 ♀ )
あ+あ-

うちは皮にフォークで穴を開けてから塩コショウして魚焼きグリルで焼いてます。後は紅茶と塩(醤油の時も)で煮たり、酒に溶いた味噌に一晩浸けてから水洗いして焼いたりもします。これは魚もやります。
味噌を赤味噌にしたり、ダシ入りにしたりします。

25レス目(63レス中)
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