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すっぱいみかん甘くするには?

レス22 HIT数 6346 あ+ あ-

匿名さん( ♀ )
13/12/10 01:12(更新日時)

知人がみかん狩りにいってきたと

みかん100コ

一週間前に持ってきてくれました。

一週間後ぐらいが甘くなるかもと言われましたが

甘くならず

酸っぱいです。

たくさんありすぎて食べれなくなくて困っています⤵

近所や友人などみかんをあげれるような人がいなくて。

どうしたら甘くなりますか?




子供が食べられるようなみかんスィーツありますか?

No.2034832 13/12/07 19:36(スレ作成日時)

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No.1 13/12/07 20:41
通行人1 

テレビで揉むと甘くなるってやってた気が…。

No.2 13/12/07 20:42
匿名さん2 


100個ですかー!それは大変ですね、ミカン好きなので羨ましいですが
ジャムにしてしまうのはどうです?
お砂糖たっぷり入れたら甘くなりますし🙉

No.3 13/12/07 20:45
匿名さん3 


ゼラチンでゼリー


No.4 13/12/07 21:03
通行人4 

揉みます!
刺激を与えると、甘くなるらしいです。

No.5 13/12/07 21:04
匿名さん5 ( ♀ )

電子レンジで30秒。

No.6 13/12/07 21:05
匿名さん6 ( ♀ )

はい、裏技一覧
http://www.n-koi-mikan.com/001/index3.html

色々な方法載ってます

No.7 13/12/07 21:09
通行人7 

蜂蜜に漬ける

No.8 13/12/07 21:11
匿名さん8 ( 40代 ♀ )

コロコロ転がすと甘くなるって聞いた事あります👍

No.9 13/12/07 21:16
♂ママ9 ( ♀ )

薄皮剥いて砂糖でまぶす。

そのまま食べても美味しいし、ヨーグルトに入れても👍

でもジャムが1番かも💡
かさも減るし甘いし💡

No.10 13/12/07 21:29
匿名さん0 ( ♀ )

皆様ありがとうございます✨
ゼリーは先ほど作りました明日にはかたまるので明日たべてみます✨

ジャムはかわごとでないとジャムにならないんですかね。かわなしで試したけどジャムになりませんでした⤵
揉んだり レンジで温めたり

日光浴させたりなんですね✨

やってみます✨

まだまだなにかありましたら教えてください✨

料理系は結構厳しいですよね⤵⤵

酸っぱいだけではなく

酸味もかなり強いです。


No.11 13/12/07 23:52
匿名さん11 ( ♂ )

冷蔵庫に入れると甘くならないかな?


他の果実では、実が凍らないように糖度を増すと聞いた事がある。

No.12 13/12/08 06:55
匿名さん12 ( ♀ )

最後に大量消費として使うなら、ジュース🍹

外皮を剥いて、
中身をミキサーにかける。
ガーゼで濾す。
ガーゼを絞る。

出来たジュースは温めてもいいし、ハチミツを加えても美味しい。

何よりこれで大量消費できます😃

確か、このジュースで焼き肉のタレも作れた気がします。
レシピは検索で出ますよ😃

🍊おいしくな~れ🙋

No.13 13/12/08 10:28
匿名さん13 ( ♀ )

りんごと一緒に段ボールか、ふくろに密閉すると甘くなる

No.14 13/12/08 10:35
匿名さん14 

皮を剥いてジャムにするレシピがクックパッドにあります。
煮詰めるのに時間がかかりましたが美味しく出来ましたよ。

No.15 13/12/08 10:54
匿名 ( 30代 ♂ 0Duwe )

皮のまま、揉めば良い。

No.16 13/12/08 12:01
匿名さん16 

トースターで焼けばいいよ。

No.17 13/12/08 12:48
匿名さん17 ( ♀ )

みかんを何回か上に投げて食べたら甘くなったよ。

No.18 13/12/08 15:15
24のご隠居 ( ♀ 5H6qe )

干し柿ならぬ干し蜜柑。

うちでは天日に干し、ブランデーを含ませ、また天日に干すことで

おいしいお茶うけを作ってます。

ケーキの材料にもなりますし、アイスクリームのトッピングにも

ぶどうパンならぬ蜜柑パンとかにもします。

No.19 13/12/08 16:46
匿名さん19 ( ♀ )

揉んだり机の上でコロコロする以外に、ヘタの部分を下にして置いとくと甘くなるって聞いたことがあります。
本当かは分かりません(>人<)

No.20 13/12/08 16:56
匿名さん20 

このスレ学べる!楽しい!

No.21 13/12/09 11:08
匿名さん0 ( ♀ )

皆様ありがとうございます❤
揉んだりこねこね

チン

日光浴試しましたが酸味があり酸っぱいです⤵

もうこういう種類なんでしょうか⤵⤵

ゼリーはかなり砂糖入れて味見して甘いと感じたので期待していたら

固まったら酸っぱいです(笑)

酸っぱさを消すにはなんでしょう⤵⤵

はちみつかな?

メープルと黒蜜は自宅にあり試すが美味しくない⤵

やっぱりはちみつですかね⤵

No.22 13/12/10 01:12
匿名さん22 ( ♀ )

無難にケーキに入れたらいいですよ!
実際、生クリームを使ったケーキなどには酸っぱいものを使います。
チーズケーキにいれてもおいしいかも。
あとはジャムにしてクッキーやパウンドケーキに入れるとか。

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