バーベキューコンロで焼きそば
バーベキューで 焼きそばを作るんです
でも いつも 上手く焼けない
火力が出ないんです イチイチ鉄板を持ち上げてうちわで青いで火がでたら
鉄板をもどして やり直し
何回も繰り返して
やっと焼きそばの出来上がり?中途半端な焼きそばで まだホットプレートの方が
上手く焼けます
本当に 納得出来ません
どうしたら 安定した 火力が出ますか
それと~なぜ バーベキューコンロは
風通りが悪いんでしょうか
どのバーベキューコンロも
上に鉄板をのせたら
殆ど密封状態なんですよね
外側に 風通りよう?なんですが
穴が空いてたりします
すき間が何ヵ所に 入ってます
しかし 内側には炭入れよう入れ物のがついていて 炭を入れたら
完全に風通りは良くないと思うですが
と言うよりも 直ぐに炭火の火力がなくなります
どうしたら 上手く炭火を安定して火力を
引き出せますか
誰も 疑問に感じないのでしょうか
それとも 炭火で鉄板で 焼きそばは しないのでしょうか
テレビでも どこでも バーベキューコンロ
に鉄板をのせたら 炭火の火力が弱くなるとかが 出てこないのです
すいません お願いします
教えてください
本当に悩んでます
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