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美味しい鍋の汁教えて!

レス6 HIT数 1312 あ+ あ-

名無し
13/02/22 20:40(更新日時)

美味しい鍋の汁のレシピ教えてください!

ツケダレではなく、具を煮る汁の方です
最近あんこう鍋をやって、肝を味噌で溶いた汁をつくったら激ウマでした

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No.1918271 13/02/22 15:36(スレ作成日時)

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No.1 13/02/22 15:54
匿名1 



いつもレトルトです

野菜が入ると凄く美味しいだし汁になり最後の〆はラーメンです。



No.2 13/02/22 16:06
名無し2 ( 30代 ♀ )

牡蠣はいい出汁がでます😃

No.3 13/02/22 17:03
名無し3 

豆乳をウェイパーで味付け。〆はチーズを入れてリゾット風に


韓国のダシダという牛肉スープにしょうがとガーリックを入れる
この鍋はスープが余ったら翌日カレーにリサイクルすると美味しいヨ♪

No.4 13/02/22 17:19
社会人4 

鶏ガラで出汁をとり、お酒、ニンニク、しょうが、塩、黒胡椒。

〆は中華麺。


No.5 13/02/22 17:51
名無し0 

みなさんありがとうございます♪参考になります
寒い時期に沢山お鍋を楽しみたいです

No.6 13/02/22 20:40
まよ ( 30代 ♀ reAZ4 )

まつやのとりやさい味噌+ウェイパー+バター
〆にはラーメン🍜

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