酒粕の溶かし方！

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通行人（ 20代 ♀ ）
13/01/07 16:45(更新日時)

板状の酒粕の溶かし方を教えて下さい！

フードプロセッサーや、すり鉢の方法はネットで見たんですが、家に無くて(^_^;)
多めの酒粕を一気に柔らかくする方法を教えて下さーい(^_^)/

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No.1898503　13/01/07 11:27(スレ作成日時)

No.1 13/01/07 11:41
通行人1 ( ♀ )

酒粕を手で小さくちぎって沸騰したお湯(鍋)をそのまま火にかけながら入れてかき混ぜれば溶けますよ😄
粕汁にする場合は調味(醤油や味噌)を入れる前に溶かしたほうがいいですね。(調味してからくつくつ煮ると辛くなります)

No.2 13/01/07 16:45
名無し2 ( 30代 ♂ )

茶漉し見たいな網は駄目ですか？

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