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ヨーグルトがたくさんあります

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匿名
12/12/20 17:18(更新日時)

おはようございます。

先週と今週にご近所の方にヨーグルトを頂きました。その方はスーパーで働いているのですが、賞味期限近くのヨーグルトをたくさんもらって処理に困っています。捨てるのはもったいないし…という事で家族で頑張って食べていますが減りません。３つ入りのが４つ残っています。

何かヨーグルトでできる料理やスイーツはありませんか？ヨーグルトのアイスは作りましたので他で教えて頂きたいです。
またヨーグルトとホットケーキミックスでチーズケーキみたいになる!と聞いたのですが本当ですか？

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No.1889442　12/12/15 07:31(スレ作成日時)

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引っ越しの退去費用が安くなる可能性があります！

No.1 12/12/15 07:55
通行人1 ( 40代 ♀ )

唐揚げ粉として使うのはどうですか？
お肉が柔らかくなるそうです。

豚カツやソテー用の肉を漬け込むのにもいいようです。

No.2 12/12/15 08:02
フリーター2 ( 30代 ♀ )

フルーツを一口大に切ってボールに入れてヨーグルトと砂糖を加えてからあえるだけで出来る。フルーツのヨーグルト和えが美味しいですよ
昔給食の人気メニューでしたね

No.3 12/12/15 08:13
匿名3

タンドリーチキンとかケーキとか

No.4 12/12/15 08:14
名無し4

私はヨーグルトが賞味期限ギリギリになったらカレーに入れちゃう。

1～2カップぐらい入れても平気です。

No.5 12/12/15 09:02
匿名5

ヨーグルトにレモン汁を入れ、ザルにキッチンペーパーを敷いてその上にあけて水分と切ります。

冷蔵庫で一晩経てばレアチーズもどきになり美味しいですよ。

お好きなフルーツソースでどうぞです。

No.6 12/12/15 09:05
匿名6

クリームチーズに入れてチーズケーキが一番良いけどクリームチーズは高価な物じゃないと美味しくないです😅

ホットケーキのホイップにヨーグルトを入れてはどうですか？

ヨーグルトホイップは美味しいです😋

No.7 12/12/15 09:07
たま ( K1gA4 )

主さん、漬け物はお好きですか❓

もし、お好きならヨーグルトと味噌を同量（私は味噌をやや少なめ）よ～く混ぜ合わせその中に野菜（糠漬けに出来るような）を漬けます。

糠漬けよりずっと簡単で味は糠漬けと変わらぬ美味しさですよ😃

味がしみやすい物は半日位でＯＫです。

私はいつも大根、人参、きゅうり、セロリなんかを漬けます😃

No.8 12/12/15 09:29
匿名8 ( 20代 ♀ )

野菜や果物とヨーグルトとはちみつをミキサーでかけて野菜ジュース。

No.9 12/12/16 06:10
匿名0

主です。一括で申し訳ありません。
昨晩はカレーにしてヨーグルトを入れましたが、まだまだ余っています。ヨーグルトとフルーツのは作っていますが子供たちが飽きてしまい「またか～」と言うようになったので作れません。私自身も飽きました。
ケーキを作ってみようかな～？と思うのですが美味しいのですか？

No.10 12/12/19 22:05
みのや+（慎三）* ( 30代 ♀ 1u09Ve )

チーズケーキ

カレー　

ジュース

No.11 12/12/20 06:46
フリーター2 ( 30代 ♀ )

再レスです
http://www.google.com/gwt/x?gl=JP&hl=ja-JP&u=http://recipe.tabelatte.jp/feature/2012/09/yoghourt.html&client=ms-nttr_docomo_gws_aw-jp&source=sg&q=%E3%83%A8%E3%83%BC%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%88%E4%BD%BF%E3%81%86%E6%96%99%E7%90%86
見れるかどうかわかりませんが良ければ参考にしてください。

No.12 12/12/20 17:18
匿名0

主です。一括で申し訳ありません。
昨日はジュースにしましたが子供たちに「美味しくない」と言われてしまいました。(イチゴとヨーグルト)
今日またヨーグルトを頂いたのでクリスマスのケーキはヨーグルトで作ろうかな？と思い、今レシピを見ています。
ヨーグルトはなかなか料理に使えないし賞味期限も近いので困ります…。