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食材の買い方

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匿名( 20代 ♀ )
12/10/07 01:49(更新日時)

はじめまして😃
食費、食材の買い方について質問です‼

うちは大食い巨漢の旦那と二人暮らしです💦


今までずっと、3日分の献立を考えて買い物に行っていました。

それをやめて違うやり方にしようか迷っています。

よく雑誌などに、1週間分考えてまとめ買い、お肉などは大きいパックを買い小分けにしているのを見ますが、実際どうなのでしょうか⁉

また、その逆でとりあえず食材を買ってそこから献立を考えるなど‥。


人それぞれあってるあってないはあると思いますが、みなさんはどのようなやり方ですか⁉😃


ちなみに結婚当初は毎日考えて毎日買い物に行ってましたが、それは使いすぎるのでダメでした💧

No.1858944 12/10/04 20:31(スレ作成日時)

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No.1 12/10/04 20:46
通行人1 

私は仕事が終わった後に、会社の近くのスーパーでほぼ毎日買い物します

小さな食品スーパーで、全般的に安いです

毎日同じ店で買い物をするので、底値も特売日も熟知

家族4人で1日1000円以内が目安。プラス調味料や飲み物、子どものおやつ

そうすると、だいたい1ヶ月の食費が5~6万円かな

仕事で疲れているから、地域の底値を求めての買い物はできないけど、逆に一ヶ所で買い物することで、その日にその店で安いもので献立を考えたり、特売品を買い置きや冷凍しても、忘れにくいです

本当はもっと節約したいんですけどね

No.2 12/10/04 21:00
専業主婦2 

安いの買っといてから
冷蔵庫の中身で献立考えてます

無駄がないような気がしますが
無さすぎて
食材が少なくなるともやしだけ炒めとか地味になってきます(´-ω-`)

ちなみにお菓子外食入れて
月四万で足りるぐらいです

No.3 12/10/04 21:02
新婚さん3 ( ♀ )

冷蔵庫はスカスカが基本です。
私の場合、沢山あると使い切れず腐らせることがあるので
①きのこ類②葉っぱもの(今ならキャベツ、レタス)③根菜類(ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ)を揃えて献立を考える。
①~③を毎日組み合わせ減ったらレンコンやほうれん草など少しずつ買い足していきます。
肉、魚などは安いときに買う。

No.4 12/10/04 21:32
専業主婦4 

私は1週間の献立で買い物します。

主人、私、子供二人で1回の食材出費はだいたい3千円から5千円くらい。

肉や魚は大パックで買って小分けにして冷凍庫です。

野菜類は傷む事を考えて、あまり必要以上に買わないようにし、必要な時になければ買いに行ってます。

冷蔵室内は飲み物以外では卵とマーガリン、マヨネーズなどの調味料関係で、残り物は翌日、私のお昼のおかずにしてます。

おかげで車の燃料も月イチ給油で5千円以内です。

No.5 12/10/04 21:41
専業主婦5 ( 40代 ♀ )

私も一週間分をまとめ買いです

足りないものなどを買い足しに行く
ので、週に2回スーパーに行きます

冷蔵庫はほとんどスカスカ状態です

主人にも言われます
ウチの冷蔵庫って燃費良いよなぁ…て

No.6 12/10/04 22:29
専業主婦6 ( 30代 ♀ )

私も巨漢です。

旦那も良く食べる人で前まで食費は月8万(外食込み)でした。2~3日に1回は買い物してましたね。大量に‥

今は1週間分を買いだめしてお肉、魚は冷凍し小分けにしてます。

お互い良く食べるので丼ものが多いのですが丼にすると安いですよ。

月の食費が半分になりました。

この間は唐揚げを50個つくり1日目は普通に唐揚げ、2日目は唐揚げ入り親子丼、3日目はマヨネーズとのりの唐揚げ丼、4日目は甘辛風ダレで唐揚げ入りの野菜炒めを作りました。

4日間で1000円くらいでできました。

唐揚げばかりで飽きるように思いますが味をかえているので平気だそうです。

やってみてはどうでしょうか⁉

丼物にすると米の減り早いけどね💦

No.7 12/10/04 22:29
匿名0 ( 20代 ♀ )

主です。ありがとうございます🌟


みなさん様々でどうしようか悩みます💦

みなさん毎日何品作りますか⁉

私はいつも少なく、3~4品が限界です😥

No.8 12/10/05 00:31
匿名8 ( ♀ )


中学生小学生主人私の四人家族です。

1週間の献立を考えて、日曜日にまとめて買い物します。


月の食費は\25000です。

No.9 12/10/05 18:25
匿名9 ( ♀ )

献立を考えて買い物するとそれだけのメニューになってしまいます。
安い食材を1週間にまとめて買い冷蔵庫とにらめっこしながら献立をします。
毎日買い物してた時期がありましたが余計な物ばかり買って私には向いていないとの結果です。

No.10 12/10/05 18:45
ベテラン主婦10 ( ♀ )

6日分の献立表を作って
食材を書き出し、それを
一週間に一度買い物に行ってるパターンです。
6日分というのは休日だけ外食になるからです。
このやり方に慣れちゃうと今日何作ろうかな~?と
悩まなくて済むので楽です😆私はネ😆
うちにも大食漢の食べ盛りがいるので、一週間に一度の買い物は定番の牛乳や
お菓子などを入れて1万ぐらい。
肉類はコストコでドッサリ1ヶ月分買って来て小分けで冷凍してます。
ちなみに1ヶ月の食費は
米を入れて6万ぐらいかな?
4人家族です😄

No.11 12/10/06 10:24
みか ( 40代 ♀ lHEYk )

私は安い日に買いだめをし、肉や魚は真空パックして冷凍、野菜もカットして冷凍出来る物が沢山あるので、小分けして冷凍します。

きのこなんかは何種類かをバラバラして袋に入れ、冷凍しておくといいですよ。貝や(砂出しした後)きのこは冷凍した方が栄養や旨味が増すそうです。

メニュー決める時はク〇クパットで、もやしとか冷蔵庫にある食材名を入れ検索して、決めたりする事が多いですね。


No.12 12/10/06 10:39
専業主婦12 

私も安い日に一週間分をまとめ買いします。

献立は買ってから考えてます。

あと、夜の9時頃に行くと魚やお肉が半額になってたりします。

No.13 12/10/06 22:10
通行人13 ( 20代 ♀ )

私はメニューをある程度考えてから買い物します。
買ったものからメニューを考えるのは
私はダメでした💧

一週間分まとめて買って小分けしたり、
下味をつけてから冷凍したりしてます。
これだとお弁当のおかずにも使えて、
作るのも楽です🎵

夫婦2人ですが、一ヶ月2万です。
基本、一汁三菜です。

No.14 12/10/06 23:57
専業主婦14 ( 20代 ♀ )

私は安いときに買います。安いのを見つけて、そこからだいたいの献立を決めてます。

鶏肉でしたら

鶏肉ときゅうりの丼物

おつゆやサムゲタンなど

一つのお肉でいくつか案を頭の中に出してそこから安い野菜を探します

No.15 12/10/07 01:49
新婚さん15 

私は一週間まとめ買いです。
献立は決めずに安い食材を買います。
肉類は冷凍して、野菜も冷凍出来るものは冷凍します。
ひき肉とかは加工してから冷凍。
例えばハンバーグ種は大量に作ります。
ハンバーグ種はハンバーグ→ロールキャベツ→ミートソースの具など

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