料理に詳しい方回答お願いします

ホットケーキミックス甘くないですかね？
あとバニラの匂いもするような気がしますが⁉

• 共感0

違います！

• 共感0

全然違うよ(笑)

そりゃ小麦粉が入ってるのは同じだけどね…

砂糖もバニラエッセンス(粉末？)も入ってます。

ソースたっぷり塗ったら食べれない事はないとおもいますがそれなら小麦粉だけで作った方がまし。

• 共感0

ホットケーキは甘いからお好み焼きには向かないでしょうね
だったら小麦粉で作った方が無難ですよ

• 共感0

主原材料は双方 小麦粉ですが、
ホットケーキミックスは
砂糖や香料などが含まれており
お好み焼き粉は 食塩や
魚粉などが含まれている
点に違いがあります。

• 共感0

ベーキングパウダーも確か入っているので変に膨らむかも…
しかもソースかけたらあまじょっぱくなると思います。
市販のお好み焼きの粉もあるのでそちらの方がいいかも…
私は好きでないのですが。

• 共感0

ﾍﾞｰｽはどちらも小麦粉だけど、香りも味も全く違います。

• 共感0

ホットケーキミックスはそのまま焼いて食べても美味しいように甘めにできてます。
おやつですね。
お好み焼きは食事扱いですから甘くありません。
ホットケーキミックスでお好み焼き作れなくはないですが…菓子パンのお好み焼き味みたいになると思いますよ。
とりあえず味は同じじゃありません。

• 共感0

家でよく作りますが
お好み焼きの場合は、
小麦粉、卵、カツオ出汁、塩、ミルク（最近入れるようになった）、キャベツ、揚玉（あれば）、



ホットケーキの場合は、
小麦粉、砂糖、卵、ミルク、ベーキングパウダー（これがないと絶対ダメ）、

確かにそう材料は変わりませんが、キャベツ有無と出汁と調味料の違いははっきりしてまして、特に焼き方と仕上がり方も全然違いますよ

挙げた材料は基本なのであと材料は適当に加えてOKです

• 共感0

小麦粉が全然違うよ✋


洋菓子には最高級の粗タンパクの最も低い小麦粉が一般的です✋


タンパクの低い物を使用しないと、しっとり、ふんわり出来ません。


ちなみに洋菓子用の小麦粉は一般小麦粉の三倍弱の値段します。

• 共感0

無理があるでしょ～（−＿−；）

• 共感0

関係ないけど
お好み焼き粉を唐揚げ粉の替わりに使ってます✋
それは👌です

• 共感0

ホットケーキミックスで作りたいなら、
具材はキャベツとウインナーで作るとアメリカンドッグ風でとっても美味しいですよ(^-^)v
お好み焼きと同じ焼き方で(^-^)/

ソースはもちろんケチャップとマスタードで(^-^)/

お好み焼きの全国チェーン店ではたらいてますが大人気のメニューです(^-^)v

• << 18 あぁ、、私もです。 自店では全然でないメニューですけどね。 16さんのおっしゃる通り、お好み焼きじゃなくてパンケーキ寄りになるかと思います。

• 共感0

それでつくってみて食べてみたらいいんです
そうやって失敗して料理がわかっていくんですよ
失敗しなきゃ覚えないよ？

• 共感0

アメリカンドッグやピロシキ風（玉ねぎと挽き肉を味付けした餡を大きめの餃子のように包んで揚げる）なんてものにはホットケーキの粉も合いますよ(・o・)ノ

• 共感0

ホットケーキミックスでお好み焼き作った事ありますよ。

正確にはお好み焼きというよりお好み焼き風。

ホットケーキミックスに玉子に牛乳の代わりに水。
キャベツとベーコンにしょうゆを入れて焼きました。
ほんのり甘しょっぱい具入りのパンケーキって感じで、ご飯やおやつ代わりにいいですよ☀

• 共感0

料理に詳しくなくても…アウトじゃん👍

てか、主のお好み焼きの作り方を聞きたい‼

• 共感0

>> 13 ホットケーキミックスで作りたいなら、 具材はキャベツとウインナーで作るとアメリカンドッグ風でとっても美味しいですよ(^-^)v お好み焼… あぁ、、私もです。
自店では全然でないメニューですけどね。

16さんのおっしゃる通り、お好み焼きじゃなくてパンケーキ寄りになるかと思います。

• 共感0

甘いと思う。

お好み焼きだと思って食べるのは、辛いんじゃないかなぁ。

• 共感0

香港の屋台で、みかけも具材もたこ焼き風なんだけど、生地は明らかにホットケーキミックスという代物を食べたことがあります。さらにわけのわからん甘辛いソースまでかかってて、はっきり言って激マズ‼でした⤵

• 共感0