皆さんの手抜き料理教えて🐱
かなりグータラな専業主婦しています🐱
料理もそんなに得意じゃないしレパートリーも少ないです🐱
でも、頑張って作ってます🐱
旦那も文句言わず残さず食べてくれます🐱
たまに手抜き料理にしちゃいます🐱
私の作るの面倒な時の手抜き料理は、カレーと親子丼です🐱
たまーにはおかず沢山作る時ありますよ🐱
そこで皆さんの、料理作るの面倒な時の手抜き料理教えて頂けたら嬉しいです🐱
カレーもやりようでは、意外に手間がかかる。なので、時間がない時のカレーは、具は挽き肉、コーン、ツナ缶だけ。煮込む時間も必要ないし、包丁も不用。たったの10分でできますし。
ジャガイモを薄切りにして、グラタン皿に敷き詰める。レンジてチンし、取り出す。その上に残り物野菜を乗せる。そのうえから、マヨネーズやケチャップをかけ、チーズを盛ってトースターなどで焼く。
餃子の皮でチーズを包む。油であげる。時間があるときは、チーズを海苔で巻いてから、餃子の皮を包むと更に美味しい
豚こま肉を耐熱皿に盛る。酒、塩、醤油をかけて、レンジでチン!!簡単、豚の酒蒸し。時間があるときは、豚の下にモヤシをしくと、更に美味しい。ボリュームもでます。
アサリのバター酒蒸し。耐熱皿にアサリとネギのみじん切りを盛る。バターと酒と条件付きをたらし、レンジでチン!!
フライパンにアルミホイルを敷く。その上に鮭を並べる。残り物野菜を上に敷く。酒、醤油、バター、にんにく、生姜、みそを入れてアルミホイルを包み、蓋して焼く。
鶏胸に塩をたっぷりぬり、その上から砂糖をたっぷり塗る。一晩、冷蔵庫で放置。翌日、軽く鶏を水洗いし、鍋にいれ沸騰直前まで火を入れる。火を止めたら蓋をして、冷めるまで放置。簡単で美味しい鶏をハム出来上がり♪
- << 12 ありがとうです🐱 沢山ありがとうです🐱 今度作ってみます🐱 因みに私がカレーにする時は、あとサラダ作るだけだし🐱 何か、色々バランス考えて色々おかず作るの苦手なんですよ🐱 カレーだとあとサラダ出せば良いし、後片付けも楽ちん🐱
釜玉うどん
冷凍讃岐うどんを茹でる。その間に丼に玉子(黄身だけ)細かく切ったネギ、天かすを入れておく。
茹で上がったウドンを丼ぶりに入れて麺つゆ、白だしつゆをいれ、最後に擦ったしょうがを入れて混ぜまぜして終了。3分で出来上がりますよ!
炒り豆腐丼ぶり
もし夕飯で食べるなら、木綿豆腐は朝の内に水切りしとく。あと干ししいけも水につけて柔らかくしておく。油をひいたフライパンに水切りしておいた豆腐をぐちゃぐちゃにしながら入れ、薄切りにした干し椎茸も同時に炒める。本だしと醤油を適当に入れ(味見して美味しければ量は適当で良し!)細かく切ったネギを入れ混ぜ最後に溶き卵でといて出来上がり!ご飯に乗せ、七味唐辛子ふりかければ終了!5〜6分で出来上がり♪
なんちゃって天むす
天かすと細かく切ったネギに麺つゆを混ぜ、それを炊き上がったご飯に混ぜておむすびにし、海苔でまけばなんちゃって天むす出来上がり!1分でできあがり(笑)
なんちゃって海老天丼
海老は殻向き、筋とりしておき、塩コショウをふって片栗粉をまぶしておく。鍋に麺つゆ、砂糖、酒でつゆを作って沸騰したらさっきの下処理した海老を入れ、海老に火が通ったら天かすと細かく切ったネギを投入、最後に溶き卵で閉じてご飯にのっけて終了!10分以内で出来上がり♪
これかなり美味し!!
暑い夏は台所に長居したくないから短時間で出来て、尚且つ美味しいメニューを日々研究しとりますわ( ̄▽ ̄)
☆めんつゆ
☆とろけるチーズ
☆パン屋で貰える食パンの耳
↑↑
必殺手抜きわざ&
給料前の👛空っぽ対策としてこれだけは
冷蔵庫(冷凍庫)に
常時ストックしておくと
助かります。
手抜きの一例をご紹介しますと……
余ったご飯をごへいもちみたいにペッタンコにしてピザの生地みたいに潰し
とろけるチーズと適当に余った肉やハム…それか…
魚類を乗せて仕上げにケチャップ少々😜
オーブンでチン💡
特製⁉ライスOnピザ
がアッと言う間に出来上がり😁
ちなみに
めんつゆは
煮物や焼き物…
何にでも応用力が有ります😅
パンの耳を冷凍して置くと
子どものおやつに早変わり💡
油で揚げて砂糖まぶしてもよし‼
スティック状のまま
オリーブ油とニンニクバターで焼けば
ガーリックの味も
楽しめるしね…😜
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