（量り売り）精肉販売

指定されたグラムにしないと怒るお客様。
家で小分けして冷凍したいらしく「200g5つ」と忙しい時に言われる。
お肉のニュースなどが流れると必要以上に商品を疑われる。
「まけて」というお客様がけっこういる。
gが想像出来ないらしく迷う。そして別の商品に包んでから変えてくれという…その間30分くらいで私と周りのお客様がイライラ。(やはり忙しい時に限って出現)
きれいにショーケースに積んである前のあたり下さい。
もう一度積みなおしなのでとても困る。
商品を別のところに置きっぱなし
計ってる間に大量のオーダー
そんなすぐに量れません。

接客業で立ち仕事。
いろんなお客様がいます。
あと肉を加工する人はベテランであるほど職人タイプで気難しいので(全員そうではないけど)気を使います。

• << 3 御返事が遅くなってしまい、申し訳ございません。私も、いくつかに分けて量って貰う１人です(苦笑)スタッフの方からしてみれば、大変なんですね💦慣れるまでは、量る作業に苦戦しそうですよね💦

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>> 1 ところで主さん二回同じ感じでスレッド立てました？
もう一つのほうも別内容で私レスしてますよ😃
私は慣れるまで半年かかりました。
今では好きな仕事です。
お肉の知識や料理の知識も増えるし安くお肉買えるし
頑張ってみてね。
長文失礼しました。

• << 4 御返事が遅くなってしまい、申し訳ございません。回数を重ねない事には、仕事覚えられませんもんね💦好きなお肉を安く買えるのは、家計にとって助かりますよね！

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>> 1 指定されたグラムにしないと怒るお客様。 家で小分けして冷凍したいらしく「200g5つ」と忙しい時に言われる。 お肉のニュースなどが流れると必… 御返事が遅くなってしまい、申し訳ございません。私も、いくつかに分けて量って貰う１人です(苦笑)スタッフの方からしてみれば、大変なんですね💦慣れるまでは、量る作業に苦戦しそうですよね💦

• << 5 仕事なので一応は受けますが… 忙しい場合ほかのお客様からの冷たい視線が😥 計量はやっぱり慣れです。 でも私も主婦だから小分けする気持ちはすっごくわかる(笑)

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>> 2 ところで主さん二回同じ感じでスレッド立てました？ もう一つのほうも別内容で私レスしてますよ😃 私は慣れるまで半年かかりました。 今では好きな… 御返事が遅くなってしまい、申し訳ございません。回数を重ねない事には、仕事覚えられませんもんね💦好きなお肉を安く買えるのは、家計にとって助かりますよね！

• << 6 仕事って回数こなしてやっと慣れます。 あとお肉って高いからなかなか買わない(特に和牛なんかは)のでちょっと多めに計量してから減らすと「多めでいいよ」なんて言われて売上が上がります。 買い方や性格によって対応の仕方を変えます。 私のいる肉屋さんは国産しかおいてないし牛肉は全部和牛。 商品を安く買い(全商品買いました😱)美味しい思いをしてます✌ パックの肉には戻れない😱

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>> 3 御返事が遅くなってしまい、申し訳ございません。私も、いくつかに分けて量って貰う１人です(苦笑)スタッフの方からしてみれば、大変なんですね💦慣… 仕事なので一応は受けますが…
忙しい場合ほかのお客様からの冷たい視線が😥
計量はやっぱり慣れです。

でも私も主婦だから小分けする気持ちはすっごくわかる(笑)

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>> 4 御返事が遅くなってしまい、申し訳ございません。回数を重ねない事には、仕事覚えられませんもんね💦好きなお肉を安く買えるのは、家計にとって助かり… 仕事って回数こなしてやっと慣れます。
あとお肉って高いからなかなか買わない(特に和牛なんかは)のでちょっと多めに計量してから減らすと「多めでいいよ」なんて言われて売上が上がります。
買い方や性格によって対応の仕方を変えます。
私のいる肉屋さんは国産しかおいてないし牛肉は全部和牛。
商品を安く買い(全商品買いました😱)美味しい思いをしてます✌
パックの肉には戻れない😱

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