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この材料でピラフできる❓

レス8 HIT数 2184 あ+ あ-

お料理勉強中( 20代 ♀ )
10/11/23 20:42(更新日時)

🍅食材🍅
・玉ねぎ
・ぶなしめじ
・レタス
・ベーコン
・ピーマン
・粒コーン

🍯調味料🍯
・バター
・塩胡椒
・ブラックペッパー
・塩
・酒
・醤油
・みりん少~~し
・だしの素
・お好みソース


レタスがあまり新鮮でないので、ピラフみたいにしようと思うのですが…何かアイデアください🐰✨

肝心の卵はありません😱

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No.1470747 10/11/23 15:26(スレ作成日時)

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No.1 10/11/23 15:32
匿名さん1 ( ♂ )

卵はなくてもいいですが、米がないから無理でしょうね。

  • << 3 ご飯はあります😥 ピラフと記載したので、さすがにそこは書かなくても分かるかと思いました☺

No.2 10/11/23 15:34
料理大好き2 

>> 1 なるほどー(笑

No.3 10/11/23 15:53
お料理勉強中0 ( 20代 ♀ )

>> 1 卵はなくてもいいですが、米がないから無理でしょうね。 ご飯はあります😥

ピラフと記載したので、さすがにそこは書かなくても分かるかと思いました☺

No.4 10/11/23 16:13
匿名さん4 

全然出来るよ😄 

レタスは最後に、入れて軽く炒めれば🆗じゃない⤴⤴

No.5 10/11/23 16:48
匿名さん5 ( ♂ )

ピラフ風にするのでしたら、次のレシピでどうでしょう

①米を軽く研いで水切り②フライパンにバターを溶かし、みじん切りの野菜を炒める(レタス以外)
③生米を入れ中火~弱火で炒める、少し透き通ったら(3分ぐらい)炊飯器に投入
④米と同量の水、だしの素(あればコンソメ)、胡椒を投入
⑤後は普通に炊く
⑥炊き上がったところに手で千切ったレタスを入れ混ぜる

米は2~3合、塩加減はお好みで
少しカレー粉を足してもOKです

  • << 8 主さんはピラフが希望で 炒めるとチャーハンです。

No.6 10/11/23 18:19
匿名さん6 ( ♀ )

>> 5 あの~、横レス失礼します。

炊きたてご飯に鮮度の良くないレタスをまぜるのは、辞めたほうがいいと思います。

臭いが良くないような…
食べる直前ならOKかもしれませんね。

テイクアウトのレタス入りハンバーガーで失敗したことありませんか?

レタスはあきらめて、だしの素にシメジを入れて最後にスープの浮き身として使うのはいかがですか?

🍳今夜のメニュー

・野菜のピラフ
・レタスとしめじのスープ

No.7 10/11/23 18:28
匿名さん5 ( ♂ )

>> 6 6さん


ご指摘、ありがとうございます


皿に盛る直前に混ぜる
の間違いでした

仰るように、スープにするのも手ですね


なかなか文章にするのは難しいですね

No.8 10/11/23 20:42
パソコン初心者8 

>> 5 ピラフ風にするのでしたら、次のレシピでどうでしょう ①米を軽く研いで水切り②フライパンにバターを溶かし、みじん切りの野菜を炒める(レタス以… 主さんはピラフが希望で
炒めるとチャーハンです。

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