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寂しがり屋さんの部屋

No.37　20/03/27 10:36
匿名さん5 あ+あ-

🐀さんおはようございます

確かに、寒ブリは高いですよね。
スーパーでの去年の年末にお刺身探してたらブリの値段の高いこと😅、びっくり
しました、そして買うのを断念し、
鯖の昆布締めの良いのあったのでそれに。昆布締め大好きなんですよー♪

包丁研ぎは昔実家で使ってた大きな研ぎ石のやつあります。私は女性なので
包丁研ぎ器に詳しくありませんが、あれは凄い！刃こぼれが余程酷くない包丁なら大体切れる様になりますよね。

刃がね入りの包丁🔪ってちょっとお手入れしないと直ぐに錆びてしまって大変です。普段はステンレスの三徳を使って、切れなくなればシャープナーで研いでます。大きな包丁研ぎ器で研ぐと
切れ味全然違って、切れ味を新聞等使って確かめてます。

一時流行ったダイヤモンドシャープナーって切れ味はどんな物でしょうか？
最近探してもないので。
🐀さん、お持ちですか？

🐱ちゃんちょっとだけふくよかなのかもしれませんね😊
いつも居る人🐀さんからしたら気がつかないのかも。他人から見たら分かる事ってありますよね😁

長文になり失礼しました