得意料理はなんですか?
No.18 19/11/07 23:38
ヒマ人18 あ+あ-
冷奴と女の刺身 (o~-')b と言うのは冗談です。 カレーに餃子にエスニック料理は全般的に何でもOK! カレーはカレーソースから作るし、餃子は皮から作ります。 なので各種スパイス類とハーブ類は常に常時取り揃えております。 そして煮物と麺! 麺はそうめん以外のものはパスタ、うどん、蕎麦、ラーメン、冷やし中華、冷麺まで、自分で全て打ち上げます。 勿論、スープもだし汁も全て俺の完全オリジナル。 そして🍞パンもフランスパンのハードからやわらかなソフトまで全て自分で焼き上げます。 ピザも生地から焼き上げまで自分でこなします。 後は中華料理全般です。 俺専用の30畳の広さがある厨房を持っているので、そこに包丁やコンロや圧力鍋やオーブン等々は、業務用の職人専用のものを各種揃えおりますよ。
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