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ガーデニング&家庭菜園・自然が大好き⑩

No.48　19/07/28 00:50
いんちき占い師 ( ♀ bwlfWe ) あ+あ-

こんにちは

昔
イノシシのお料理をコースで
食べたことあります。
豚肉よりも身が引き締まってて
筋肉質で赤みが強く
歯応えがあったような記憶です。

馬刺しなどの
馬肉は精神的に食べられません💦

羊はスーパーで売られている
ラムもマトンも独特の臭みが苦手で
食べられませんが
牧場でバーベキューで食べたら
臭みもなく美味しく食べられました。

サンショウウオは
何だかよくわかりませんでした。

鯉は長野の特産で
別荘にお客様がみえた時に
料亭に食べに行きますが
皆さん美味しいと言っています。

ウニはスーパーやお寿司屋さんのは
食べられないけど
奥松島で食べた生のウニは新鮮で
クリームの様に美味しかったです。

日本で食べる牡蠣は好きだけど
フランスのは不味くはないけどイマイチ

エスカルゴは好きです🐌

虫系はダメ！

フグは特に美味しい訳でもなくて
高い料金を払ってまで
また食べたいとは思わないかな

土用丑の日
鰻食べましたか。
私はお中元の鰻を
一週間前に食べました。
美味しかったです🤗

実家の近くに
有名な鰻屋さんがあって
小さい時から大好きでした。
うなぎを焼く煙だけで
ご飯が食べられるかって？
そんなわけないだろ！